Mareyeur / Mareyeuse

D1119   Commerce, Vente et Grande distribution · Commerce alimentaire et métiers de bouche

Le métier de Mareyeur appartient à la famille « Commerce, Vente et Grande distribution » (code ROME D1119) : environ 865 000 personnes l’exercent en France, le salaire moyen avoisine 1 979 € net par mois, 30 offres d’emploi sont en ligne actuellement.

Définition

Situé à l'interface entre la production et les marchés, le mareyeur aussi appelé « premier acheteur », assure la première valorisation commerciale des produits de la mer, en garantissant leur qualité, leur traçabilité et leur mise à disposition rapide à ses clients ; il joue un rôle stratégique dans la structuration des flux, la valorisation des espèces débarquées et la performance économique de l'ensemble de la filière pêche, il est un intermédiaire technique et commercial chargé d'écouler quotidiennement les produits de la pêche et de l'aquaculture, principalement frais. Dispose d'un savoir-faire pointu sur les produits de la mer (tri, découpe, filetage, conditionnement) ainsi que sur la logistique d'expédition Valorise les produits en triant les lots, en affinant les calibres, en préparant les poissons (entiers, vidés, étêtés ou filetés) Adapte les conditionnements aux besoins des clients, dans le respect strict de la chaîne du froid Réalise les achats en criée, préparation et transformation primaire Gère la qualité et la traçabilité, la logistique et l'expédition

Aussi appelé : Grossiste en produits de la mer, Premier acheteur / Première acheteuse produits de la mer.

Compétences et savoirs

Compétences mobilisées et savoirs associés à ce métier (référentiel ROME 4.0, France Travail).

Développement commercial

  • Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières
  • Négocier des conditions commerciales
  • Commercialiser des produits alimentaires
  • Effectuer la vente en gros de produits frais
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Promouvoir les produits locaux et durables
  • Analyser les tendances du marché des produits de la mer

Gestion administrative et comptable

  • Acheter les produits de la mer à la criée, en présentiel ou à distance

Gestion des stocks

  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Surveiller la température des zones de stockage

Qualité

  • Contrôler la qualité des produits reçus
  • Assurer la traçabilité des produits

Relation client

  • Identifier, traiter une demande client
  • Veiller à la satisfaction du client

Production, Fabrication

  • Organiser la transformation et le conditionnement des produits de la mer avant expédition aux clients

Logistique

  • Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production
  • Traiter les commandes et gérer la logistique de distribution
  • Organiser une opération logistique de transport

Stratégie de développement

  • Etablir des partenariats avec des pêcheurs locaux

Maintenance, Réparation

  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail

Organisation

  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Utiliser les outils numériques

Droit, contentieux et négociation

  • Assurer le respect des normes sanitaires

Conseil, Transmission

  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Protection des personnes et de l'environnement

  • Optimiser l'utilisation de l'énergie dans les installations
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Recycler et valoriser des déchets ou produits
  • Proposer des solutions pour réduire l'empreinte écologique

Pilotage et maîtrise des coûts

  • Optimiser l'utilisation des matériaux pour réduire les déchets de production

Savoir-être professionnels

Faire preuve de réactivitéOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de rigueur et de précision

Savoirs

Techniques professionnelles

  • Techniques de négociation commerciale

Domaines d'expertise

  • Gestion des stocks de poissons
  • Techniques de découpe et de filetage des poissons
  • Variétés des céphalopodes

Normes et procédés

  • Chaîne du froid
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Modalités de conservation des produits alimentaires

Produits, outils et matières

  • Caractéristiques des produits de la mer
  • Variétés de coquillages
  • Variétés de poissons
  • Variétés de crustacés
  • Utilisation d'équipements de mesure

Certifications et habilitations

  • CQP acheteur vendeur marée

Conditions et contexte de travail

Environnement, horaires, public, statuts et structures dans lesquels ce métier s'exerce le plus souvent (référentiel ROME 4.0, France Travail). Repères indicatifs, variables selon le poste.

Conditions d'exercice

  • En zone frigorifique
  • En zone portuaire
  • Port d'équipement d'hygiène
  • En atelier
  • Exposition à de basses températures
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
  • Station debout prolongée

Horaires et rythme

  • Travail en horaires décalés
  • Travail le samedi
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
  • Horaires annuels

Public et bénéficiaires

  • Clientèle d'entreprises

Statuts d'emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Travailleur indépendant

Secteurs qui emploient ce métier : Industrie - Alimentaire · Commerce et distribution · Commerce de gros · Élevage, pêche · Commerce de détail.

🌱 Transition écologique — d'après France Travail, c'est un métier stratégique pour la transition écologique : ses compétences évoluent avec le verdissement de l'économie.

Études et formations

Certifications officielles enregistrées au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) menant à ce métier — du niveau 3 (CAP) au niveau 8 (doctorat).

Se former via le CPF : 13 formations éligibles au Compte personnel de formation mènent aux certifications de ce métier, pour un prix moyen constaté de 6 112 €. Source : Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), catalogue 2026.

Coût rapporté au salaire : ce prix moyen équivaut à environ 3 mois du salaire net estimé du métier (2 054 €/mois), avant toute prise en charge du CPF ou d'un financeur.

Parcours détaillés, débouchés et établissements : voir aussi la fiche officielle de l'ONISEP.

Voir les formations sur l'ONISEP (nouvel onglet)

Évolutions de carrière

Métiers vers lesquels évoluer (mobilités ROME).

Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires Directeur / Directrice de magasin de grande distribution Chef / Cheffe de secteur magasin Responsable logistique Responsable du développement commercial Responsable entrepôt logistique Acheteur / Acheteuse Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire Poissonnier / Poissonnière Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais

Recrutement

En 2026, environ 5 719 projets de recrutement sont recensés dans la famille professionnelle de ce métier, dont 33 % jugés difficiles par les employeurs.

Source : France Travail — enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO). Voir les métiers qui recrutent →

Tension de recrutement

La DARES classe la difficulté de recrutement de la famille « Vendeurs » en catégorie 3/5 — Tensions moyennes (2021).

À l'échelle locale, le recrutement est jugé en tension forte dans 41 départements sur les 100 où l'indicateur est publié (DARES, 2021).

Environ 209 000 demandeurs d'emploi (catégorie A) sont inscrits dans cette famille de métiers (2020), après un pic à 220 070 en 2015.

100 000150 000200 000250 000209 000199720082020

Indicateurs au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES.

Perspectives à l'horizon 2030

D'après les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie), la famille « Vendeurs » devrait offrir environ 165 100 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : malgré 1 800 suppressions nettes d'emploi et 166 800 départs en fin de carrière à remplacer.

101 % des postes à pourvoir viennent du remplacement des départs en retraite, et non de créations d'emploi : ce métier recrute d'abord pour renouveler ses effectifs vieillissants — un débouché durable pour qui s'y forme aujourd'hui, d'autant que 13 formations CPF y mènent.

Profil de la profession (DARES) : ce sont majoritairement des postes d'employés qualifiés. Le total des postes à pourvoir d'ici 2030 équivaut à environ 19 % de l'emploi de 2019 (créations et départs cumulés) — un renouvellement plus limité.

Tension à l'horizon 2030 — à l'inverse, l'arrivée de jeunes débutants dépasserait les besoins de recrutement projetés : l'accès à ce métier pourrait y être plus concurrentiel. (besoins de recrutement − jeunes débutants, projection DARES).

Scénario de référence, cumul 2019-2030, au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES × France Stratégie, « Les Métiers en 2030 » (2022).

Qui exerce ce métier aujourd'hui ?

Profil des personnes actuellement en emploi dans cette famille professionnelle — enquête Emploi (INSEE) exploitée par la DARES, 2023-2025. Population de référence : environ 591 000 personnes.

Évolution de l'emploi

550 000575 000600 000625 000590 600200420142024

De 2004 à 2024, le nombre de personnes exerçant ce métier a augmenté de +1 % (583 000 → 591 000).

Âge

Côté pyramide des âges, les âges sont plutôt équilibrés : 31 % ont 50 ans ou plus, 23 % moins de 30 ans.

De gauche (15-24 ans) à droite (60 ans et plus) — moins de 30 ans : 23 % · 30-49 ans : 46 % · 50 ans et plus : 31 %.

Statut d'emploi

  • CDI72 %
  • Indépendants18 %
  • CDD5 %
  • Apprentis3 %
  • Intérim1 %

Niveau de diplôme

  • Aucun / brevet13 %
  • CAP-BEP21 %
  • Bac26 %
  • Bac+216 %
  • Bac+3/410 %
  • Bac+5 et +8 %
  • En études6 %

Temps de travail : 14 % des personnes exercent à temps partiel, dont 4 % en situation de sous-emploi (elles souhaiteraient travailler davantage).

Horaires décalés : part des personnes amenées à travailler 8 % la nuit, 37 % le dimanche, 81 % le samedi (au moins occasionnellement).

Ancienneté et mobilité : 33 % occupent leur emploi depuis 10 ans ou plus, 18 % souhaitent en changer.

Employeurs

29 % TPE (< 10 salariés) · 30 % 10 à 50 salariés · 32 % 50 à 500 salariés · 7 % 500 salariés et +.

Principaux secteurs employeurs : Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles (64 %), Activités immobilières (5 %), Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac (4 %).

Revenus des indépendants : parmi les non-salariés de ce métier, 40 % déclarent un revenu d'activité inférieur à 10 000 € par an (ou un déficit), tandis que 13 % dépassent 50 000 € (revenu annuel d'activité, DARES).

Repère complémentaire : la DARES situe le salaire net médian de la profession autour de 1 921 €/mois (enquête Emploi, mesure et champ différents du salaire indiqué en haut de page).

Source : DARES — Portrait statistique des métiers (nomenclature des familles professionnelles, FAP 2021). Répartitions au niveau de la famille professionnelle du métier.

Où ce métier est le plus présent

Régions concentrant le plus d'emplois de la famille « Vendeurs » (DARES).

Île-de-France (152 073)Auvergne-Rhône-Alpes (101 282)Nouvelle-Aquitaine (76 249)Grand Est (72 963)

Où ce métier rémunère le mieux

Salaire mensuel moyen des personnes en poste, par région (France Travail) — au niveau de la famille professionnelle, et pouvoir d'achat immobilier correspondant (m² achetables avec un mois de salaire, prix DVF 2024).

RégionSalaire moyen≈ m² / mois de salaireNiveau
Île-de-France 1 997 € 0,4 m²
Provence-Alpes-Côte d'Azur 1 995 € 0,5 m²
Auvergne-Rhône-Alpes 1 995 € 0,6 m²
Bourgogne-Franche-Comté 1 994 € 1,1 m²
Grand Est 1 989 € 1,1 m²
Bretagne 1 980 € 0,7 m²

Le salaire brut ne dit pas tout : ajusté au prix de l'immobilier, c'est en Bourgogne-Franche-Comté que ce salaire va le plus loin — un mois de travail y permet d'acheter environ 1,1 m², contre 0,4 m² dans la région la moins favorable du tableau.

Où exercer ce métier ? Les départements les plus favorables

Croisement de trois données réelles : la tension de recrutement (plus elle est forte, plus les postes se libèrent), le salaire régional du métier et le coût du logement. Le pouvoir d'achat immobilier est le nombre de m² qu'un mois de salaire permet d'acheter localement.

Département Tension de recrutement Salaire régional Pouvoir d'achat (m² / mois)
Haute-Marne 5/5 forte 1 989 € 1,7 m²
Aisne 5/5 forte 1 960 € 1,4 m²
Aube 5/5 forte 1 989 € 1,2 m²
Lot-et-Garonne 5/5 forte 1 969 € 1,2 m²
Meuse 4/5 assez forte 1 989 € 1,6 m²
Haute-Saône 4/5 assez forte 1 994 € 1,5 m²
Loiret 5/5 forte 1 971 € 1 m²
Puy-de-Dôme 5/5 forte 1 995 € 1 m²

Classement des départements les plus favorables du point de vue d'un candidat (débouchés + pouvoir d'achat). Le salaire est mesuré au niveau régional (France Travail), la tension par département (DARES 2021), le prix au m² par département (DVF 2024).

Dernières offres d'emploi

Offres les plus récentes pour ce métier en France, sur 30 au total.

Salaire brut moyen annoncé dans les offres : 2 499 €/mois (équivalent mensuel, sur 3 offres chiffrées — relevé du 06/07/2026)

Donnée indicative issue des annonces (montant brut), à distinguer du salaire net médian INSEE.

Salaire brut moyen constaté : environ 2 633 €/mois (estimé à partir du salaire net observé par l'INSEE, secteur privé) — France Travail relève 1 979 € net/mois pour les personnes en poste : salaire par expérience →.

2 350 €2 400 €2 450 €2 500 €2 550 €2 600 €2 499 €2 499 €2 499 €2 499 €27/06/2602/07/2604/07/2606/07/26

Répartition par type de contrat (relevé du 06/07/2026) :

60 % CDI 30 % Intérim 7 % CDD 3 % Autres

Expérience demandée :

97 % Débutant accepté 3 % Plus de 3 ans
0 %25 %50 %75 %05/07/2613/07/2627/07/26

Part de chaque type de contrat parmi les offres, relevé après relevé.

Où recrute-t-on ? Répartition des annonces de mareyeur par département

Concentration des annonces collectées pour le métier de mareyeur. Passez sur un département pour le détail ; cliquez pour sa fiche.

Ain : 1 annoncesAisne : donnée insuffisanteAllier : donnée insuffisanteAlpes-de-Haute-Provence : donnée insuffisanteHautes-Alpes : donnée insuffisanteAlpes-Maritimes : 3 annoncesArdèche : donnée insuffisanteArdennes : donnée insuffisanteAriège : donnée insuffisanteAube : donnée insuffisanteAude : donnée insuffisanteAveyron : donnée insuffisanteBouches-du-Rhône : 3 annoncesCalvados : 1 annoncesCantal : donnée insuffisanteCharente : 1 annoncesCharente-Maritime : 4 annoncesCher : donnée insuffisanteCorrèze : donnée insuffisanteCôte-d'Or : 1 annoncesCôtes-d'Armor : 6 annoncesCreuse : donnée insuffisanteDordogne : donnée insuffisanteDoubs : donnée insuffisanteDrôme : donnée insuffisanteEure : 1 annoncesEure-et-Loir : donnée insuffisanteFinistère : 2 annoncesCorse-du-Sud : donnée insuffisanteHaute-Corse : donnée insuffisanteGard : donnée insuffisanteHaute-Garonne : donnée insuffisanteGers : donnée insuffisanteGironde : 1 annoncesHérault : 2 annoncesIlle-et-Vilaine : 5 annoncesIndre : donnée insuffisanteIndre-et-Loire : donnée insuffisanteIsère : donnée insuffisanteJura : 1 annoncesLandes : donnée insuffisanteLoir-et-Cher : donnée insuffisanteLoire : donnée insuffisanteHaute-Loire : 1 annoncesLoire-Atlantique : 7 annoncesLoiret : donnée insuffisanteLot : donnée insuffisanteLot-et-Garonne : donnée insuffisanteLozère : 1 annoncesMaine-et-Loire : donnée insuffisanteManche : 6 annoncesMarne : donnée insuffisanteHaute-Marne : donnée insuffisanteMayenne : 3 annoncesMeurthe-et-Moselle : 1 annoncesMeuse : donnée insuffisanteMorbihan : donnée insuffisanteMoselle : donnée insuffisanteNièvre : 1 annoncesNord : 4 annoncesOise : donnée insuffisanteOrne : donnée insuffisantePas-de-Calais : 2 annoncesPuy-de-Dôme : donnée insuffisantePyrénées-Atlantiques : donnée insuffisanteHautes-Pyrénées : donnée insuffisantePyrénées-Orientales : donnée insuffisanteBas-Rhin : 1 annoncesHaut-Rhin : donnée insuffisanteRhône : 4 annoncesHaute-Saône : donnée insuffisanteSaône-et-Loire : donnée insuffisanteSarthe : donnée insuffisanteSavoie : donnée insuffisanteHaute-Savoie : donnée insuffisanteParis : 1 annoncesSeine-Maritime : donnée insuffisanteSeine-et-Marne : donnée insuffisanteYvelines : donnée insuffisanteDeux-Sèvres : donnée insuffisanteSomme : 1 annoncesTarn : donnée insuffisanteTarn-et-Garonne : donnée insuffisanteVar : 9 annoncesVaucluse : donnée insuffisanteVendée : 1 annoncesVienne : donnée insuffisanteHaute-Vienne : donnée insuffisanteVosges : donnée insuffisanteYonne : donnée insuffisanteTerritoire de Belfort : donnée insuffisanteEssonne : donnée insuffisanteHauts-de-Seine : donnée insuffisanteSeine-Saint-Denis : donnée insuffisanteVal-de-Marne : donnée insuffisanteVal-d'Oise : donnée insuffisante

Départements les plus actifs : Var (9) · Loire-Atlantique (7) · Côtes-d'Armor (6) · Manche (6) · Ille-et-Vilaine (5). Source : offres France Travail collectées, échelle relative — la carte s'affine à chaque relevé.

  • Employe de maré(e) (H/F) (nouvel onglet)
    35 - Vivier-sur-Mer
    CDI · Travail en journée
    Débutant accepté · publiée le 25/07/2026

    L'agence Interaction recherche pour le compte de son client dans le secteur de la pêche, un(e) Employé(e) de Marée H/F. Ce contrat d'intérim offre une opportunité unique de travailler directement sur les parcs à huîtres…

  • EMPLOYE DE MARé(e) H/F (nouvel onglet)
    50 - Cherbourg-en-Cotentin
    Intérim - 1 Mois · Travail en journée
    Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 24/07/2026

    Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis , le Groupe CAP INTER est un réseau d'agence d'emploi reconnu. Entreprise familiale et indépendante, elle propose un accompagnement adapté aux attentes de ses clients et…

  • EMPLOYE DE MARé(e) (H/F) (H/F/D) (nouvel onglet)
    17 - Rochelle
    Intérim - 1 Mois · Travail en journée
    Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 23/07/2026

    Notre agence SAMSIC EMPLOI La Rochelle recherche un(e) Employé(e) de marée pour notre client spécialisé dans le domaine agro-alimentaire basé sur La Rochelle.Au sein de l'atelier, votre mission seront :- Préparer les…

  • EMPLOYE DE MARé(e) (H/F) (nouvel onglet)
    69 - Arbresle
    CDI · Travail en journée
    Débutant accepté · publiée le 22/07/2026

    Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous serez en charge des missions suivantes :Mise en rayon selon les DLCNettoyage de la zone dédiéeRéaliser et contrôler le bon étiquetage des produitsGestion des…

  • Boucher blainville sur mer (H/F) (nouvel onglet)
    50 - Blainville-sur-Mer
    Intérim - 1 Mois · Travail en journée
    Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 22/07/2026

    Offre d'emploi : Boucher (H/F)Nous recherchons des Bouchers ou vendeurs/vendeur(euse) en boucherie pour un magasin situé dans le secteur de Blainville sur Mer.Au sein du rayon boucherie, vos missions incluront le…

  • Développez votre portefeuille clients sur Boulogne-sur-Mer et la Côte d&apos;Opale H/F (nouvel onglet)
    62 - Boulogne-sur-Mer
    CDI · Travail en journée
    Débutant accepté · publiée le 21/07/2026

    ? Recrutement, développement commercial et proximité terrain : un métier completVous aimez créer du lien, développer votre réseau et accompagner les entreprises dans leurs recrutements ?Vous recherchez un environnement…

  • Employe de maré(e) (H/F) (nouvel onglet)
    35 - Saint-Méloir-des-Ondes
    Intérim - 1 Mois · Travail en journée
    Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 19/07/2026

    Interaction recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans l'ostréiculture, un-e employé-e de marée H/F en contrat d'intérim. Dans ce rôle, le/la candidat-e sera chargé-e de supporter les…

  • Manager produits de la mer H/F (nouvel onglet)
    17 - Saint-Jean-d'Angély
    CDI · Travail en journée
    Débutant accepté · publiée le 16/07/2026

    Dans le cadre du développement de l'activité de notre client situé à ST JEAN D'ANGELY (), nous recherchons un Manager au rayon produits de la mer H/F pour un temps plein en CDI.Vos principales missions :- Gestion des…

  • VENDEUR ALIMENTAIRE RAYON MARé(e) (H/F) (nouvel onglet)
    83 - Brignoles
    CDI · Travail en journée
    Débutant accepté · publiée le 16/07/2026

    Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants.Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre…

  • VENDEUR(se) MARé(e) H/F (nouvel onglet)
    06 - Cannes
    CDI · Travail en journée
    Débutant accepté · publiée le 16/07/2026

    Notre intermarché de la région cannoise est un magasin dynamique porté par une équipe dynamique , ou performance et esprit d'équipe vont de pair avec l'envie de faire grandir et évoluer chacun Vos missions sont les…

Offres diffusées par France Travail — cliquez pour voir le détail et postuler sur le site officiel. Relevé le 27/07/2026.

Voir toutes les offres sur France Travail (nouvel onglet)

Ce métier relève de la famille Commerce, Vente et Grande distribution (référentiel ROME, code D1119) — voir tous les métiers de la famille.

Se reconvertir : des métiers proches qui recrutent

Depuis le métier de mareyeur, voici des pistes de reconversion proches de vos compétences — issues des mobilités du référentiel ROME — vers des métiers où des postes existent réellement : chaque piste est classée selon la tension de recrutement mesurée par la DARES et le nombre d'offres d'emploi actuellement en ligne. Voir la page reconversion →

Métier Compétences communes Tension de recrutement Où ça recrute le plus Salaire net estimé
Responsable logistique 2 (6 %) 5/5 forte Vendée, Ille-et-Vilaine, Gironde 4 357 €/mois
Acheteur / Acheteuse 6 (30 %) 4/5 assez forte Yvelines, Val-d'Oise, Paris 2 542 €/mois
Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires 7 (21 %) 4/5 assez forte Hauts-de-Seine, Drôme, Corse-du-Sud 4 666 €/mois
Responsable du développement commercial 2 (9 %) 4/5 assez forte Vienne, Eure-et-Loir, Loiret 4 283 €/mois
Directeur / Directrice de magasin de grande distribution 1 (3 %) 4/5 assez forte Corse-du-Sud, Cher, Guadeloupe 3 300 €/mois

Mobilités professionnelles du référentiel ROME 4.0 (France Travail), croisées avec la tension de recrutement par département (DARES, 2021) et le salaire net mensuel estimé du métier cible. « Où ça recrute » indique les départements où chaque métier est le plus en tension. Le pourcentage rapporte les compétences ROME communes aux deux métiers.

Questions fréquentes sur le métier de Mareyeur

Quel est le salaire d’un Mareyeur ?

D’après France Travail, un professionnel de cette famille de métiers gagne en moyenne 1 979 € net par mois : environ 1 954 € en début de carrière et jusqu’à 2 023 € pour un profil expérimenté.

Le métier de mareyeur recrute-t-il ?

Environ 30 offres d’emploi sont actuellement en ligne pour ce métier en France (France Travail). Les tensions de recrutement sont jugées moyennes (catégorie 3/5, DARES).

Combien de personnes exercent ce métier ?

Environ 865 000 personnes exercent un métier de la famille « Vendeurs » en France (DARES, 2018).

Dans quelle région ce métier est-il le mieux rémunéré ?

C’est en Île-de-France que ce métier rémunère le mieux, avec un salaire moyen d’environ 1 997 € par mois.

Vers quels métiers se reconvertir depuis le métier de mareyeur ?

Les mobilités du référentiel ROME croisées avec la tension de recrutement (DARES) désignent notamment : Responsable logistique, Acheteur et Chef. Ces métiers partagent une partie des compétences du mareyeur et offrent des débouchés réels (offres d’emploi en ligne et tension de recrutement).

Ce métier aura-t-il des débouchés d’ici 2030 ?

Oui : les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie) estiment à environ 165 100 le nombre de postes à pourvoir dans la famille « Vendeurs » entre 2019 et 2030, en additionnant les remplacements de départs en fin de carrière.

Quelles études pour devenir mareyeur ?

7 certifications officielles enregistrées au RNCP mènent à ce métier, par exemple : Mareyage, Poissonnier - écailler - traiteur et CQP Poissonnier. Niveaux de qualification : du niveau 3 (CAP, BEP) au niveau 4 (Bac, Bac pro). Source : France Compétences.

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