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Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation · comparer
G1704 Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation · Accueil en hôtellerie
Le métier de Agent appartient à la famille « Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation » (code ROME G1704) : environ 415 000 personnes l’exercent en France, le salaire moyen avoisine 2 042 € net par mois, 39 offres d’emploi sont en ligne actuellement, son taux de retour à l’emploi atteint 42 %.
L'Agent de réservation en hôtellerie joue un rôle clé pour optimiser les taux d'occupation et satisfaire les besoins des clients. Gère les réservations de chambres d'hôtel, ajustant l'offre en fonction de la demande et des périodes de forte affluence Répond aux demandes spécifiques en fournissant des informations précises sur les services de l'hôtel Utilise des systèmes de réservation informatisés pour mettre à jour les disponibilités et gérer les données clients Collabore avec d'autres départements de l'hôtel pour s'assurer que les attentes des clients soient prises en considération Peut participer à la mise en place de stratégies tarifaires pour optimiser les revenus de l'établissement Echange de manière claire et professionnelle avec les clients avant, pendant et après leur séjour
Aussi appelé : Assistant(e) de réception en établissement hôtelier, Employé / Employée de réservation en hébergement.
Compétences mobilisées et savoirs associés à ce métier (référentiel ROME 4.0, France Travail).
Environnement, horaires, public, statuts et structures dans lesquels ce métier s'exerce le plus souvent (référentiel ROME 4.0, France Travail). Repères indicatifs, variables selon le poste.
Secteurs qui emploient ce métier : Hôtellerie et restauration · Hôtellerie.
Certifications officielles enregistrées au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) menant à ce métier — du niveau 3 (CAP) au niveau 8 (doctorat).
Se former via le CPF : 71 formations éligibles au Compte personnel de formation mènent aux certifications de ce métier, pour un prix moyen constaté de 5 718 € — 62 personnes y sont entrées en formation en 2025. Source : Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), catalogue 2026.
Coût rapporté au salaire : ce prix moyen équivaut à environ 3,1 mois du salaire net estimé du métier (1 871 €/mois), avant toute prise en charge du CPF ou d'un financeur.
Parcours détaillés, débouchés et établissements : voir aussi la fiche officielle de l'ONISEP.
Voir les formations sur l'ONISEP (nouvel onglet)
Métiers vers lesquels évoluer (mobilités ROME).
En 2026, environ 58 150 projets de recrutement sont recensés dans la famille professionnelle de ce métier, dont 44 % jugés difficiles par les employeurs.
Source : France Travail — enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO). Voir les métiers qui recrutent →
La DARES classe la difficulté de recrutement de la famille « Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration » en catégorie 4/5 — Tensions assez fortes (2021).
À l'échelle locale, le recrutement est jugé en tension forte dans 65 départements sur les 96 où l'indicateur est publié (DARES, 2021).
Environ 113 570 demandeurs d'emploi (catégorie A) sont inscrits dans cette famille de métiers (2020), après un pic à 113 570 en 2020.
Indicateurs au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES.
42 % des demandeurs d'emploi de ce métier retrouvent un emploi de plus d'un mois au cours du trimestre (taux de retour à l'emploi par code ROME).
Source : France Travail — accès à l'emploi des demandeurs d'emploi (2025T2).
Environ 460 recrutements (embauches) ont été enregistrés pour ce métier au cours du trimestre — France Travail, 2025T3.
D'après les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie), la famille « Employés et AM de l'hôtellerie et de la restauration » devrait offrir environ 79 800 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : 9 900 créations nettes d'emploi et 69 900 départs en fin de carrière à remplacer.
88 % des postes à pourvoir viennent du remplacement des départs en retraite, et non de créations d'emploi : ce métier recrute d'abord pour renouveler ses effectifs vieillissants — un débouché durable pour qui s'y forme aujourd'hui, d'autant que 71 formations CPF y mènent.
Profil de la profession (DARES) : ce sont majoritairement des postes d'employés peu qualifiés. Le total des postes à pourvoir d'ici 2030 équivaut à environ 19 % de l'emploi de 2019 (créations et départs cumulés) — un renouvellement plus limité.
Tension à l'horizon 2030 — à l'inverse, l'arrivée de jeunes débutants dépasserait les besoins de recrutement projetés : l'accès à ce métier pourrait y être plus concurrentiel. (besoins de recrutement − jeunes débutants, projection DARES).
Scénario de référence, cumul 2019-2030, au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES × France Stratégie, « Les Métiers en 2030 » (2022).
Profil des personnes actuellement en emploi dans cette famille professionnelle — enquête Emploi (INSEE) exploitée par la DARES, 2023-2025. Population de référence : environ 395 000 personnes.
De 2004 à 2024, le nombre de personnes exerçant ce métier a augmenté de +27 % (312 000 → 395 000).
Côté pyramide des âges, c'est un effectif plutôt âgé : 36 % ont 50 ans ou plus, ce qui laisse présager de nombreux départs en retraite à remplacer.
De gauche (15-24 ans) à droite (60 ans et plus) — moins de 30 ans : 15 % · 30-49 ans : 49 % · 50 ans et plus : 36 %.
Temps de travail : 16 % des personnes exercent à temps partiel, dont 4 % en situation de sous-emploi (elles souhaiteraient travailler davantage).
Horaires décalés : part des personnes amenées à travailler 18 % la nuit, 62 % le dimanche, 78 % le samedi (au moins occasionnellement).
Ancienneté et mobilité : 31 % occupent leur emploi depuis 10 ans ou plus, 12 % souhaitent en changer.
7 % Secteur public · 37 % TPE (< 10 salariés) · 32 % 10 à 50 salariés · 17 % 50 à 500 salariés · 3 % 500 salariés et +.
Principaux secteurs employeurs : Hébergement et restauration (67 %), Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac (12 %), Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles (8 %).
Revenus des indépendants : parmi les non-salariés de ce métier, 31 % déclarent un revenu d'activité inférieur à 10 000 € par an (ou un déficit), tandis que 13 % dépassent 50 000 € (revenu annuel d'activité, DARES).
Repère complémentaire : la DARES situe le salaire net médian de la profession autour de 2 210 €/mois (enquête Emploi, mesure et champ différents du salaire indiqué en haut de page).
Source : DARES — Portrait statistique des métiers (nomenclature des familles professionnelles, FAP 2021). Répartitions au niveau de la famille professionnelle du métier.
Régions concentrant le plus d'emplois de la famille « Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration » (DARES).
Salaire mensuel moyen des personnes en poste, par région (France Travail) — au niveau de la famille professionnelle, et pouvoir d'achat immobilier correspondant (m² achetables avec un mois de salaire, prix DVF 2024).
| Région | Salaire moyen | ≈ m² / mois de salaire | Niveau |
|---|---|---|---|
| Île-de-France | 2 142 € | 0,4 m² | |
| Guadeloupe | 2 084 € | — | |
| Martinique | 2 084 € | — | |
| Provence-Alpes-Côte d'Azur | 2 077 € | 0,5 m² | |
| Corse | 2 064 € | 0,5 m² | |
| Auvergne-Rhône-Alpes | 2 054 € | 0,7 m² |
Le salaire brut ne dit pas tout : ajusté au prix de l'immobilier, c'est en Grand Est que ce salaire va le plus loin — un mois de travail y permet d'acheter environ 1,1 m², contre 0,4 m² dans la région la moins favorable du tableau.
Croisement de trois données réelles : la tension de recrutement (plus elle est forte, plus les postes se libèrent), le salaire régional du métier et le coût du logement. Le pouvoir d'achat immobilier est le nombre de m² qu'un mois de salaire permet d'acheter localement.
| Département | Tension de recrutement | Salaire régional | Pouvoir d'achat (m² / mois) |
|---|---|---|---|
| Indre | 5/5 forte | 1 981 € | 1,7 m² |
| Ardennes | 5/5 forte | 2 034 € | 1,5 m² |
| Cantal | 5/5 forte | 2 054 € | 1,4 m² |
| Orne | 5/5 forte | 2 002 € | 1,4 m² |
| Saône-et-Loire | 5/5 forte | 1 988 € | 1,3 m² |
| Deux-Sèvres | 5/5 forte | 1 989 € | 1,3 m² |
| Haute-Vienne | 5/5 forte | 1 989 € | 1,3 m² |
| Nièvre | 4/5 assez forte | 1 988 € | 1,7 m² |
Classement des départements les plus favorables du point de vue d'un candidat (débouchés + pouvoir d'achat). Le salaire est mesuré au niveau régional (France Travail), la tension par département (DARES 2021), le prix au m² par département (DVF 2024).
Offres les plus récentes pour ce métier en France, sur 39 au total.
Salaire brut moyen annoncé dans les offres : 2 426 €/mois (équivalent mensuel, sur 70 offres chiffrées collectées)
Donnée indicative issue des annonces (montant brut), à distinguer du salaire net médian INSEE.
Salaire brut moyen constaté : environ 2 399 €/mois (estimé à partir du salaire net observé par l'INSEE, secteur privé) — France Travail relève 2 042 € net/mois pour les personnes en poste : salaire par expérience →.
Répartition par type de contrat (relevé du 28/09/2026) :
Temps de travail : 94 % à temps plein, 6 % à temps partiel (parmi les offres le précisant).
Expérience demandée :
Part de chaque type de contrat parmi les offres, relevé après relevé.
Concentration des annonces collectées pour le métier d’agent. Passez sur un département pour le détail ; cliquez pour sa fiche.
Départements les plus actifs : Savoie (15) · Paris (15) · Morbihan (9) · Vendée (9) · Loire-Atlantique (6). Source : offres France Travail collectées, échelle relative — la carte s'affine à chaque relevé.
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Voir toutes les offres sur France Travail (nouvel onglet)
Ce métier relève de la famille Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation (référentiel ROME, code G1704) — voir tous les métiers de la famille.
Depuis le métier d’agent, voici des pistes de reconversion proches de vos compétences — issues des mobilités du référentiel ROME — vers des métiers où des postes existent réellement : chaque piste est classée selon la tension de recrutement mesurée par la DARES et le nombre d'offres d'emploi actuellement en ligne. Voir la page reconversion →
| Métier | Compétences communes | Tension de recrutement | Où ça recrute le plus | Salaire net estimé |
|---|---|---|---|---|
| Réceptionniste | 20 (61 %) | 4/5 assez forte | Meurthe-et-Moselle, Marne, Eure-et-Loir | 1 871 €/mois |
| Agent / Agente de transit | 3 (9 %) | 5/5 forte | Vendée, Ille-et-Vilaine, Gironde | 3 437 €/mois |
| Agent / Agente de contrôle du réseau ferré | 3 (10 %) | 5/5 forte | Vendée, Ille-et-Vilaine, Gironde | 2 587 €/mois |
| Concierge d'hôtel | 12 (43 %) | 4/5 assez forte | Val-de-Marne, Gironde, Paris | 1 981 €/mois |
| Chef / Cheffe de réception en hôtellerie | 18 (56 %) | — | — | 1 871 €/mois |
Mobilités professionnelles du référentiel ROME 4.0 (France Travail), croisées avec la tension de recrutement par département (DARES, 2021) et le salaire net mensuel estimé du métier cible. « Où ça recrute » indique les départements où chaque métier est le plus en tension. Le pourcentage rapporte les compétences ROME communes aux deux métiers.
D’après France Travail, un professionnel de cette famille de métiers gagne en moyenne 2 042 € net par mois : environ 2 022 € en début de carrière et jusqu’à 2 065 € pour un profil expérimenté.
Environ 39 offres d’emploi sont actuellement en ligne pour ce métier en France (France Travail). Les tensions de recrutement sont jugées assez fortes (catégorie 4/5, DARES).
Environ 415 000 personnes exercent un métier de la famille « Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration » en France (DARES, 2018).
Environ 42 % des demandeurs d’emploi de ce métier retrouvent un emploi de plus d’un mois au cours du trimestre (France Travail).
C’est en Île-de-France que ce métier rémunère le mieux, avec un salaire moyen d’environ 2 142 € par mois.
Les mobilités du référentiel ROME croisées avec la tension de recrutement (DARES) désignent notamment : Réceptionniste, Agent et Agent. Ces métiers partagent une partie des compétences de l’agent et offrent des débouchés réels (offres d’emploi en ligne et tension de recrutement).
Oui : les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie) estiment à environ 79 800 le nombre de postes à pourvoir dans la famille « Employés et AM de l'hôtellerie et de la restauration » entre 2019 et 2030, en additionnant les créations nettes d’emploi et les départs en fin de carrière à remplacer.
8 certifications officielles enregistrées au RNCP mènent à ce métier, par exemple : Agent polyvalent de restauration, Accueil- réception et Assistant manager loisirs hébergement restauration. Niveaux de qualification : du niveau 3 (CAP, BEP) au niveau 7 (Bac+5 : master, ingénieur). Source : France Compétences.
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