Vendeur ambulant / Vendeuse ambulante

Le métier de Vendeur ambulant appartient à la famille « Commerce, Vente et Grande distribution » (code ROME D1110) : environ 865 000 personnes l’exercent en France, le salaire moyen avoisine 1 979 € net par mois, 21 offres d’emploi sont en ligne actuellement, son taux de retour à l’emploi atteint 32 %.

Définition

Le vendeur ambulant, un métier dynamique et en contact direct avec la clientèle. Parcourt différents lieux pour proposer des produits à la vente Adapte son offre en fonction du public et du lieu de vente Gère les transactions financières et assure le bon déroulement des ventes Peut proposer des produits alimentaires ou non alimentaires selon les besoins Maintient un étalage attrayant et organisé pour attirer les clients Respecte les normes d'hygiène et de sécurité lors de la vente de produits alimentaires

Aussi appelé : Barbapapiste.

Compétences et savoirs

Compétences mobilisées et savoirs associés à ce métier (référentiel ROME 4.0, France Travail).

Savoir-être professionnels

Savoirs

Conditions et contexte de travail

Environnement, horaires, public, statuts et structures dans lesquels ce métier s'exerce le plus souvent (référentiel ROME 4.0, France Travail). Repères indicatifs, variables selon le poste.

Secteurs qui emploient ce métier : Commerce et distribution · Commerce de détail.

Études et formations

Certifications officielles enregistrées au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) menant à ce métier — du niveau 3 (CAP) au niveau 8 (doctorat).

• Primeur — Niveau 3 (CAP, BEP) · MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Boucher — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Sciences et ingénierie - Agro-industries — Niveau 6 (Bac+3/4 : licence, BUT) · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE / INSTITUT POLYTECHNIQUE UNILASAL · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Crémier fromager — Niveau 3 (CAP, BEP) · MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Employé traiteur — Niveau 3 (CAP, BEP) · MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Commercialisation des vins — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Employé commercial — Niveau 3 (CAP, BEP) · MINISTERE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L' INSERTION · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Sommelier-conseil, caviste — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · UNIVERSITE DU VIN · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)

Se former via le CPF : 212 formations éligibles au Compte personnel de formation mènent aux certifications de ce métier, pour un prix moyen constaté de 4 568 € — 81 personnes y sont entrées en formation en 2025. Source : Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), catalogue 2026.

Coût rapporté au salaire : ce prix moyen équivaut à environ 2,4 mois du salaire net estimé du métier (1 916 €/mois), avant toute prise en charge du CPF ou d'un financeur.

Parcours détaillés, débouchés et établissements : voir aussi la fiche officielle de l'ONISEP.

Voir les formations sur l'ONISEP ↗ (nouvel onglet)

Évolutions de carrière

Métiers vers lesquels évoluer (mobilités ROME).

Recrutement

En 2026, environ 5 719 projets de recrutement sont recensés dans la famille professionnelle de ce métier, dont 33 % jugés difficiles par les employeurs.

Source : France Travail — enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO). Voir les métiers qui recrutent →

Tension de recrutement

La DARES classe la difficulté de recrutement de la famille « Vendeurs » en catégorie 3/5 — Tensions moyennes (2021).

À l'échelle locale, le recrutement est jugé en tension forte dans 41 départements sur les 100 où l'indicateur est publié (DARES, 2021).

Environ 209 000 demandeurs d'emploi (catégorie A) sont inscrits dans cette famille de métiers (2020), après un pic à 220 070 en 2015.

Indicateurs au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES.

Retour à l'emploi

32 % des demandeurs d'emploi de ce métier retrouvent un emploi de plus d'un mois au cours du trimestre (taux de retour à l'emploi par code ROME).

Source : France Travail — accès à l'emploi des demandeurs d'emploi (2025T2).

Environ 100 recrutements (embauches) ont été enregistrés pour ce métier au cours du trimestre — France Travail, 2025T3.

Perspectives à l'horizon 2030

D'après les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie), la famille « Vendeurs » devrait offrir environ 165 100 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : malgré 1 800 suppressions nettes d'emploi et 166 800 départs en fin de carrière à remplacer.

101 % des postes à pourvoir viennent du remplacement des départs en retraite, et non de créations d'emploi : ce métier recrute d'abord pour renouveler ses effectifs vieillissants — un débouché durable pour qui s'y forme aujourd'hui, d'autant que 212 formations CPF y mènent.

Profil de la profession (DARES) : ce sont majoritairement des postes d'employés qualifiés. Le total des postes à pourvoir d'ici 2030 équivaut à environ 19 % de l'emploi de 2019 (créations et départs cumulés) — un renouvellement plus limité.

Tension à l'horizon 2030 — à l'inverse, l'arrivée de jeunes débutants dépasserait les besoins de recrutement projetés : l'accès à ce métier pourrait y être plus concurrentiel. (besoins de recrutement − jeunes débutants, projection DARES).

Scénario de référence, cumul 2019-2030, au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES × France Stratégie, « Les Métiers en 2030 » (2022).

Qui exerce ce métier aujourd'hui ?

Profil des personnes actuellement en emploi dans cette famille professionnelle — enquête Emploi (INSEE) exploitée par la DARES, 2023-2025. Population de référence : environ 591 000 personnes.

Évolution de l'emploi

De 2004 à 2024, le nombre de personnes exerçant ce métier a augmenté de +1 % (583 000 → 591 000).

Âge

Côté pyramide des âges, les âges sont plutôt équilibrés : 31 % ont 50 ans ou plus, 23 % moins de 30 ans.

De gauche (15-24 ans) à droite (60 ans et plus) — moins de 30 ans : 23 % · 30-49 ans : 46 % · 50 ans et plus : 31 %.

Temps de travail : 14 % des personnes exercent à temps partiel, dont 4 % en situation de sous-emploi (elles souhaiteraient travailler davantage).

Horaires décalés : part des personnes amenées à travailler 8 % la nuit, 37 % le dimanche, 81 % le samedi (au moins occasionnellement).

Ancienneté et mobilité : 33 % occupent leur emploi depuis 10 ans ou plus, 18 % souhaitent en changer.

Employeurs

29 % TPE (< 10 salariés) · 30 % 10 à 50 salariés · 32 % 50 à 500 salariés · 7 % 500 salariés et +.

Principaux secteurs employeurs : Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles (64 %), Activités immobilières (5 %), Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac (4 %).

Revenus des indépendants : parmi les non-salariés de ce métier, 40 % déclarent un revenu d'activité inférieur à 10 000 € par an (ou un déficit), tandis que 13 % dépassent 50 000 € (revenu annuel d'activité, DARES).

Repère complémentaire : la DARES situe le salaire net médian de la profession autour de 1 921 €/mois (enquête Emploi, mesure et champ différents du salaire indiqué en haut de page).

Source : DARES — Portrait statistique des métiers (nomenclature des familles professionnelles, FAP 2021). Répartitions au niveau de la famille professionnelle du métier.

Où ce métier est le plus présent

Régions concentrant le plus d'emplois de la famille « Vendeurs » (DARES).

Où ce métier rémunère le mieux

Salaire mensuel moyen des personnes en poste, par région (France Travail) — au niveau de la famille professionnelle, et pouvoir d'achat immobilier correspondant (m² achetables avec un mois de salaire, prix DVF 2024).

Région	Salaire moyen	≈ m² / mois de salaire	Niveau
Île-de-France	1 997 €	0,4 m²
Provence-Alpes-Côte d'Azur	1 995 €	0,5 m²
Auvergne-Rhône-Alpes	1 995 €	0,6 m²
Bourgogne-Franche-Comté	1 994 €	1,1 m²
Grand Est	1 989 €	1,1 m²
Bretagne	1 980 €	0,7 m²

Le salaire brut ne dit pas tout : ajusté au prix de l'immobilier, c'est en Bourgogne-Franche-Comté que ce salaire va le plus loin — un mois de travail y permet d'acheter environ 1,1 m², contre 0,4 m² dans la région la moins favorable du tableau.

Où exercer ce métier ? Les départements les plus favorables

Croisement de trois données réelles : la tension de recrutement (plus elle est forte, plus les postes se libèrent), le salaire régional du métier et le coût du logement. Le pouvoir d'achat immobilier est le nombre de m² qu'un mois de salaire permet d'acheter localement.

Classement des départements les plus favorables du point de vue d'un candidat (débouchés + pouvoir d'achat). Le salaire est mesuré au niveau régional (France Travail), la tension par département (DARES 2021), le prix au m² par département (DVF 2024).

Dernières offres d'emploi

Offres les plus récentes pour ce métier en France, sur 21 au total.

Où recrute-t-on ? Répartition des annonces de vendeur ambulant par département

Concentration des annonces collectées pour le métier de vendeur ambulant. Passez sur un département pour le détail ; cliquez pour sa fiche.

Départements les plus actifs : Charente-Maritime (7) · Finistère (5) · Loire-Atlantique (4) · Manche (4) · Puy-de-Dôme (4). Source : offres France Travail collectées, échelle relative — la carte s'affine à chaque relevé.

• Magasinier H/F - AVIGNON ↗ (nouvel onglet)
  84 - Avignon
  CDI
  Débutant accepté · publiée le 26/09/2026

  - Gestion des stocks des commandes - Reception des commandes - Suivi des stocks - Controler la conformité des produits réceptionnés et livrés - Etiqueter des articles et cartonsPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez…

• Alternance Commercial.e - Avignon (F/H) ↗ (nouvel onglet) Alternance
  84 - Avignon
  CDD - 12 Mois
  Débutant accepté · publiée le 24/09/2026

  Prospection téléphonique, mail et / ou physique, prise de rendez-vous Alimentation de la base prospect avec suivi de la relation Etablir de nouveaux partenariats Prise de rendez-vous et assurer les démos Rédiger les…

• Vendeur/ sur les marchés en volaille (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  27 - BERNAY
  CDI · 40H/semaine Travail le samedi... · Mensuel de 2201.0 Euros
  6 Mois - Poste similaire ou dans la vente · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · publiée le 23/09/2026

  Vous effectuerez de la vente sur les marchés pour des produits en volaille, en foie gras et en rôtisserie du jeudi au dimanche. Vous partez de l'entrepôt de Bernay chaque matin pour vous rendre sur les différents sites…

• Vendeur itinérant (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  89 - SENS
  CDI · 35H/semaine Travail en journée... · Mensuel de 1912.0 Euros - Commission et prime repas
  Débutant accepté · Entretien et réparation de véhicules automobiles légers · publiée le 22/09/2026

  ***************** PLUSIEURS POSTES DISPONIBLES *********************************************** Commercial(e) Terrain avec permis B - Rejoignez l'aventure Uni Pare-brise à SENS. Vous aimez le contact humain, vous aimez…

• Alternance Commercial - Villenave-d'Ornon (F/H) ↗ (nouvel onglet) Alternance
  33 - Villenave-d'Ornon
  CDD - 12 Mois
  Débutant accepté · publiée le 22/09/2026

  Missions principales :Prospecter de nouveaux clients et participer au développement commercial de l'entreprise.Assurer le suivi et la fidélisation d'un portefeuille clients.Identifier les besoins des clients et proposer…

• VENDEUR DISPOSANT DU PERMIS BE H/F ↗ (nouvel onglet)
  TEMPORIS · 29 - Tréméoc
  Intérim - 15 Jour(s) · 35H/semaine Travail en journée
  Débutant accepté · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 21/09/2026

  Lieu : Tréméoc Contrat : 35 heures par semaine Horaires : du mercredi au samedi Vos missions Préparer les commandes clients Assurer la vente et le conseil auprès de la clientèle Veiller à la propreté et à l'entretien de…

• VENDEUR AMBULANT H/F ↗ (nouvel onglet)
  Île-de-France
  Intérim - 1 Mois
  Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 17/09/2026

  Nous recherchons un Vendeur Ambulant motivé pour rejoindre notre client en intérim. Vous serez responsable de la vente de produits alimentaires et boissons aux voyageurs en gare. Vos tâches incluront la préparation et…

• Alternance commercial terrain - Clermont-Ferrand (F/H) ↗ (nouvel onglet) Alternance
  63 - Clermont-Ferrand
  CDD - 12 Mois
  Débutant accepté · publiée le 10/09/2026

  Rechercher de nouvelles entreprises prospectsIdentifier les entreprises susceptibles d'acheter des encarts publicitairesContacter les prospects et présenter l'offre publicitaireEffectuer les relances et assurer le suivi…

• Vendeur / Vendeur(euse) au Rayon Traditionnel (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  26 - Die
  CDI
  Débutant accepté · publiée le 04/09/2026

  Rejoindre notre magasin, c'est intégrer une équipe à taille humaine et participer à la vie d'un commerce de proximité où la satisfaction des clients est au cœur de nos priorités.Vous bénéficierez d'un environnement de…

• Vendeur/euse de biscuits bretons sur les marchés (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  WILKE FREDERIC · 35 - Châteaugiron
  CDI · 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Horaire de 13.31 Euros - Prime sur objectif
  2 An(s) - Vente · Restauration de type rapide · publiée le 03/09/2026

  Les Gourmandises de Soizic, entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de gâteaux et biscuits bretons, recherche un(e) vendeur/euse afin de renforcer son équipe. Sur les marchés, en semaine et le week-end (de…

Offres diffusées par France Travail — cliquez pour voir le détail et postuler sur le site officiel. Relevé le 28/09/2026.

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Ce métier relève de la famille Commerce, Vente et Grande distribution (référentiel ROME, code D1110) — voir tous les métiers de la famille.