Gastro-entérologue

J1121   Santé · Praticiens médicaux

Le métier de Gastro-entérologue appartient à la famille « Santé » (code ROME J1121) : environ 387 000 personnes l’exercent en France, le salaire moyen avoisine 6 117 € net par mois, 322 offres d’emploi sont en ligne actuellement, son taux de retour à l’emploi atteint 19 %.

Définition

Le gastro-entérologue est un médecin spécialiste des troubles du système digestif avec une connaissance très pointue de l'anatomie. Diagnostique et traite les maladies, telles que les ulcères, les reflux gastro-œsophagiens et les maladies inflammatoires de l'intestin Réalise des endoscopies pour examiner l'intérieur de l'appareil digestif et effectuer des biopsies ou retirer des polypes Interprète des examens d'imagerie et des tests de laboratoire pour établir des diagnostics précis Prescrit des traitements médicamenteux et conseille sur les modifications diététiques nécessaires pour améliorer la santé gastro-intestinale Collabore avec d'autres spécialistes médicaux pour gérer les cas complexes nécessitant une approche multidisciplinaire Suit régulièrement ses patients pour évaluer l'efficacité des traitements et ajuster les plans de soins selon l'évolution des symptômes

Le métier

Le gastro-entérologue est un médecin spécialiste du système digestif. Il diagnostique et prend en charge les troubles touchant l'oesophage, l'estomac, l'intestin, le côlon, ainsi que les organes associés comme le foie, le pancréas et les voies biliaires. Au-delà des consultations, il réalise des examens endoscopiques pour explorer ces organes, dépister certaines pathologies et orienter le traitement des patients.

Présentation rédigée à partir de l'article « Gastro-entérologie » de Wikipédia (licence CC BY-SA).

Compétences et savoirs

Compétences mobilisées et savoirs associés à ce métier (référentiel ROME 4.0, France Travail).

Soin

  • Informer, accompagner un patient
  • Analyser les résultats d'examens médicaux pour établir un diagnostic
  • Ecouter activement les patients lors des consultations
  • Recenser les symptômes, les dysfonctionnements, cerner l'environnement de vie du patient et procéder à l'examen clinique
  • Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels
  • Réaliser la prescription médicale, expliquer les modalités de traitement au patient et le conseiller sur l'hygiène de vie
  • Appliquer les protocoles d'hygiène stricts
  • Mettre en oeuvre un projet thérapeutique
  • Evaluer l'efficacité de traitements médicaux
  • Déterminer les besoins thérapeutiques et réaliser les soins médicaux
  • Réaliser des endoscopies digestives
  • Analyser des images d'endoscopie
  • Interpréter des résultats d'analyses biologiques
  • Traiter les informations médicales pour une prise de décision rapide
  • Informer et conseiller les patients sur les options de traitement
  • Gérer les situations de stress chez les patients
  • Assurer le suivi médical d'un patient
  • Pratiquer des expertises médicales
  • Préparer un patient pour une intervention médicale
  • Gérer les urgences médicales
  • Former des internes en gastro-entérologie

Communication

  • Communiquer avec les patients et leurs familles
  • Créer une relation de confiance avec les patients

Management

  • Collaborer avec les équipes multidisciplinaires pour le suivi des patients

Recherche, Innovation

  • Contribuer à des études cliniques

Organisation

  • Assurer la confidentialité des données médicales

Production, Fabrication

  • Utiliser des équipements spécialisés

Data et Nouvelles technologies

  • Actualiser le dossier médical du patient

Conseil, Transmission

  • Enseigner, développer des compétences

Communication, Multimédia

  • Rédiger une publication scientifique

Savoir-être professionnels

Faire preuve de réactivitéFaire preuve de rigueur et de précisionEtre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Savoirs

Domaines d'expertise

  • Hépato-gastro-entérologie
  • Pathologies digestives
  • Chirurgie digestive
  • Connaissance des médicaments gastro-intestinaux
  • Endoscopie
  • Diagnostic différentiel en gastro-entérologie
  • Techniques de réanimation
  • Anatomie humaine
  • Capacité à travailler sous pression

Normes et procédés

  • Classification Commune des Actes Médicaux (CCAM)
  • Classification Internationale des Maladies (CIM)
  • Respect des protocoles de sécurité
  • Ethique médicale

Techniques professionnelles

  • Techniques de suivi des traitements médicaux

Certifications et habilitations

  • Diplôme d'études spécialisées hépato-gastro-entérologie option endoscopie de niveau 2
  • Diplôme d'études spécialisées hépato-gastro-entérologie option proctologie
  • Diplôme d'études spécialisées hépato-gastro-entérologie

Conditions et contexte de travail

Environnement, horaires, public, statuts et structures dans lesquels ce métier s'exerce le plus souvent (référentiel ROME 4.0, France Travail). Repères indicatifs, variables selon le poste.

Conditions d'exercice

  • En bloc opératoire
  • Port d'équipement d'hygiène

Horaires et rythme

  • Travail de nuit
  • Travail en astreinte
  • Travail en journée

Public et bénéficiaires

  • Patients

Statuts d'emploi

  • Profession libérale
  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Salarié secteur public

Structures qui emploient

  • Cabinet libéral
  • Etablissement de santé

Secteurs qui emploient ce métier : Santé · Médical.

Études et formations

Certifications officielles enregistrées au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) menant à ce métier — du niveau 3 (CAP) au niveau 8 (doctorat).

  • Docteur en médecine — Niveau 7 (Bac+5 : master, ingénieur) · UNIVERSITE PARIS EST CRETEIL VAL DE MARNE / UNIVERSITE GRENOBLE ALPES / UNIVERSITE DE ROUE · fiche RNCP (nouvel onglet)

Se former via le CPF : 17 formations éligibles au Compte personnel de formation mènent aux certifications de ce métier, pour un prix moyen constaté de 6 915 €. Source : Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), catalogue 2026.

Coût rapporté au salaire : ce prix moyen équivaut à environ 1 mois du salaire net estimé du métier (7 125 €/mois), avant toute prise en charge du CPF ou d'un financeur.

Parcours détaillés, débouchés et établissements : voir aussi la fiche officielle de l'ONISEP.

Voir les formations sur l'ONISEP (nouvel onglet)

Évolutions de carrière

Métiers vers lesquels évoluer (mobilités ROME).

Recrutement

En 2026, environ 8 465 projets de recrutement sont recensés dans la famille professionnelle de ce métier, dont 78 % jugés difficiles par les employeurs.

Source : France Travail — enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO). Voir les métiers qui recrutent →

Tension de recrutement

Environ 5 360 demandeurs d'emploi (catégorie A) sont inscrits dans cette famille de métiers (2020), après un pic à 5 360 en 2020.

2 0004 0006 0005 360199720082020

Indicateurs au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES.

Retour à l'emploi

19 % des demandeurs d'emploi de ce métier retrouvent un emploi de plus d'un mois au cours du trimestre (taux de retour à l'emploi par code ROME).

Source : France Travail — accès à l'emploi des demandeurs d'emploi (2025T2).

Perspectives à l'horizon 2030

D'après les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie), la famille « Médecins et assimilés » devrait offrir environ 162 500 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : 49 200 créations nettes d'emploi et 113 300 départs en fin de carrière à remplacer.

70 % des postes à pourvoir viennent du remplacement des départs en retraite, et non de créations d'emploi : ce métier recrute d'abord pour renouveler ses effectifs vieillissants — un débouché durable pour qui s'y forme aujourd'hui, d'autant que 17 formations CPF y mènent.

Profil de la profession (DARES) : ce sont majoritairement des postes de cadres. Le total des postes à pourvoir d'ici 2030 équivaut à environ 42 % de l'emploi de 2019 (créations et départs cumulés).

Scénario de référence, cumul 2019-2030, au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES × France Stratégie, « Les Métiers en 2030 » (2022).

Qui exerce ce métier aujourd'hui ?

Profil des personnes actuellement en emploi dans cette famille professionnelle — enquête Emploi (INSEE) exploitée par la DARES, 2023-2025. Population de référence : environ 292 000 personnes.

Évolution de l'emploi

150 000200 000250 000300 000292 600200420142024

De 2004 à 2024, le nombre de personnes exerçant ce métier a augmenté de +56 % (188 000 → 293 000).

Âge

Côté pyramide des âges, c'est un effectif plutôt âgé : 35 % ont 50 ans ou plus, ce qui laisse présager de nombreux départs en retraite à remplacer.

De gauche (15-24 ans) à droite (60 ans et plus) — moins de 30 ans : 19 % · 30-49 ans : 46 % · 50 ans et plus : 35 %.

Statut d'emploi

  • CDI46 %
  • Indépendants36 %
  • CDD18 %
  • Intérim0 %
  • Apprentis0 %

Niveau de diplôme

  • Aucun / brevet0 %
  • CAP-BEP0 %
  • Bac0 %
  • Bac+21 %
  • Bac+3/41 %
  • Bac+5 et +80 %
  • En études18 %

Temps de travail : 25 % des personnes exercent à temps partiel — une part élevée, fréquente dans ce type de métier.

Horaires décalés : part des personnes amenées à travailler 32 % la nuit, 40 % le dimanche, 58 % le samedi (au moins occasionnellement).

Ancienneté et mobilité : 46 % occupent leur emploi depuis 10 ans ou plus, 6 % souhaitent en changer.

Employeurs

49 % relèvent du secteur public (État, collectivités, hôpitaux).

49 % Secteur public · 13 % TPE (< 10 salariés) · 15 % 10 à 50 salariés · 18 % 50 à 500 salariés · 4 % 500 salariés et +.

Principaux secteurs employeurs : Activités pour la santé humaine (46 %), Hébergement médico-social et social et action sociale sans hébergement (24 %), Enseignement (8 %).

Revenus des indépendants : parmi les non-salariés de ce métier, 3 % déclarent un revenu d'activité inférieur à 10 000 € par an (ou un déficit), tandis que 73 % dépassent 50 000 € (revenu annuel d'activité, DARES).

Repère complémentaire : la DARES situe le salaire net médian de la profession autour de 5 000 €/mois (enquête Emploi, mesure et champ différents du salaire indiqué en haut de page).

Source : DARES — Portrait statistique des métiers (nomenclature des familles professionnelles, FAP 2021). Répartitions au niveau de la famille professionnelle du métier.

Où ce métier est le plus présent

Régions concentrant le plus d'emplois de la famille « Médecins et assimilés » (DARES).

Île-de-France (86 816)Auvergne-Rhône-Alpes (50 308)Occitanie (37 566)Nouvelle-Aquitaine (37 437)

Où ce métier rémunère le mieux

Salaire mensuel moyen des personnes en poste, par région (France Travail) — au niveau de la famille professionnelle, et pouvoir d'achat immobilier correspondant (m² achetables avec un mois de salaire, prix DVF 2024).

RégionSalaire moyen≈ m² / mois de salaireNiveau
Guyane 9 299 €
Corse 9 208 € 2,3 m²
Martinique 9 035 €
La Réunion 8 293 €
Guadeloupe 7 461 €
Provence-Alpes-Côte d'Azur 7 430 € 1,8 m²

Le salaire brut ne dit pas tout : ajusté au prix de l'immobilier, c'est en Centre-Val de Loire que ce salaire va le plus loin — un mois de travail y permet d'acheter environ 3,8 m², contre 0,7 m² dans la région la moins favorable du tableau.

Dernières offres d'emploi

Offres les plus récentes pour ce métier en France, sur 322 au total.

Salaire brut moyen annoncé dans les offres : 8 219 €/mois (équivalent mensuel, sur 61 offres chiffrées collectées)

Donnée indicative issue des annonces (montant brut), à distinguer du salaire net médian INSEE.

Salaire brut moyen constaté : environ 9 135 €/mois (estimé à partir du salaire net observé par l'INSEE, secteur privé) — France Travail relève 6 117 € net/mois pour les personnes en poste : salaire par expérience →.

6 000 €7 000 €8 000 €9 000 €10 000 €27/06/2602/07/2606/07/2613/07/2627/07/26

Répartition par type de contrat (relevé du 27/07/2026) :

54 % Autres 27 % CDI 17 % Intérim 2 % CDD

Temps de travail : 100 % à temps plein, 0 % à temps partiel (parmi les offres le précisant).

Expérience demandée :

84 % Débutant accepté 15 % De 1 à 3 ans 1 % Plus de 3 ans
0 %20 %40 %60 %05/07/2613/07/2627/07/26

Part de chaque type de contrat parmi les offres, relevé après relevé.

Où recrute-t-on ? Répartition des annonces de gastro-entérologue par département

Concentration des annonces collectées pour le métier de gastro-entérologue. Passez sur un département pour le détail ; cliquez pour sa fiche.

Ain : 3 annoncesAisne : 2 annoncesAllier : 1 annoncesAlpes-de-Haute-Provence : 2 annoncesHautes-Alpes : 1 annoncesAlpes-Maritimes : 10 annoncesArdèche : 2 annoncesArdennes : 2 annoncesAriège : donnée insuffisanteAube : 7 annoncesAude : 3 annoncesAveyron : 2 annoncesBouches-du-Rhône : 21 annoncesCalvados : 8 annoncesCantal : 1 annoncesCharente : 9 annoncesCharente-Maritime : 3 annoncesCher : 1 annoncesCorrèze : 3 annoncesCôte-d'Or : 1 annoncesCôtes-d'Armor : 5 annoncesCreuse : donnée insuffisanteDordogne : 6 annoncesDoubs : 4 annoncesDrôme : 1 annoncesEure : donnée insuffisanteEure-et-Loir : 2 annoncesFinistère : 8 annoncesCorse-du-Sud : 3 annoncesHaute-Corse : 5 annoncesGard : 7 annoncesHaute-Garonne : 1 annoncesGers : donnée insuffisanteGironde : 12 annoncesHérault : 8 annoncesIlle-et-Vilaine : 6 annoncesIndre : 4 annoncesIndre-et-Loire : donnée insuffisanteIsère : 1 annoncesJura : 2 annoncesLandes : donnée insuffisanteLoir-et-Cher : donnée insuffisanteLoire : 4 annoncesHaute-Loire : donnée insuffisanteLoire-Atlantique : 6 annoncesLoiret : 2 annoncesLot : donnée insuffisanteLot-et-Garonne : donnée insuffisanteLozère : donnée insuffisanteMaine-et-Loire : 12 annoncesManche : 2 annoncesMarne : 1 annoncesHaute-Marne : 1 annoncesMayenne : 2 annoncesMeurthe-et-Moselle : 3 annoncesMeuse : donnée insuffisanteMorbihan : 5 annoncesMoselle : 5 annoncesNièvre : 2 annoncesNord : 14 annoncesOise : donnée insuffisanteOrne : 2 annoncesPas-de-Calais : 12 annoncesPuy-de-Dôme : donnée insuffisantePyrénées-Atlantiques : donnée insuffisanteHautes-Pyrénées : 4 annoncesPyrénées-Orientales : 5 annoncesBas-Rhin : donnée insuffisanteHaut-Rhin : donnée insuffisanteRhône : 3 annoncesHaute-Saône : 4 annoncesSaône-et-Loire : 4 annoncesSarthe : 3 annoncesSavoie : donnée insuffisanteHaute-Savoie : 3 annoncesParis : 18 annoncesSeine-Maritime : 7 annoncesSeine-et-Marne : 12 annoncesYvelines : 13 annoncesDeux-Sèvres : 3 annoncesSomme : donnée insuffisanteTarn : donnée insuffisanteTarn-et-Garonne : 7 annoncesVar : 13 annoncesVaucluse : 1 annoncesVendée : 5 annoncesVienne : 3 annoncesHaute-Vienne : donnée insuffisanteVosges : donnée insuffisanteYonne : 4 annoncesTerritoire de Belfort : donnée insuffisanteEssonne : 3 annoncesHauts-de-Seine : 10 annoncesSeine-Saint-Denis : 2 annoncesVal-de-Marne : 1 annoncesVal-d'Oise : 3 annonces

Départements les plus actifs : Bouches-du-Rhône (21) · Paris (18) · Nord (14) · Yvelines (13) · Var (13). Source : offres France Travail collectées, échelle relative — la carte s'affine à chaque relevé.

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Offres diffusées par France Travail — cliquez pour voir le détail et postuler sur le site officiel. Relevé le 27/07/2026.

Voir toutes les offres sur France Travail (nouvel onglet)

Ce métier relève de la famille Santé (référentiel ROME, code J1121) — voir tous les métiers de la famille.

Se reconvertir : des métiers proches qui recrutent

Depuis le métier de gastro-entérologue, voici des pistes de reconversion proches de vos compétences — issues des mobilités du référentiel ROME — vers des métiers où des postes existent réellement : chaque piste est classée selon la tension de recrutement mesurée par la DARES et le nombre d'offres d'emploi actuellement en ligne. Voir la page reconversion →

Métier Compétences communes Tension de recrutement Où ça recrute le plus Salaire net estimé
Cadre de santé d'unité de soins ou de service paramédical 3 (9 %) 5/5 forte Paris, Aveyron, Dordogne
Chirurgien / Chirurgienne 16 (48 %) 7 125 €/mois
Médecin coordonnateur 7 (30 %) 7 125 €/mois
Professeur / Professeure des universités 2 (6 %) 3 293 €/mois

Mobilités professionnelles du référentiel ROME 4.0 (France Travail), croisées avec la tension de recrutement par département (DARES, 2021) et le salaire net mensuel estimé du métier cible. « Où ça recrute » indique les départements où chaque métier est le plus en tension. Le pourcentage rapporte les compétences ROME communes aux deux métiers.

Questions fréquentes sur le métier de Gastro-entérologue

Quel est le salaire d’un Gastro-entérologue ?

D’après France Travail, un professionnel de cette famille de métiers gagne en moyenne 6 117 € net par mois : environ 2 788 € en début de carrière et jusqu’à 7 813 € pour un profil expérimenté.

Le métier de gastro-entérologue recrute-t-il ?

Environ 322 offres d’emploi sont actuellement en ligne pour ce métier en France (France Travail).

Combien de personnes exercent ce métier ?

Environ 387 000 personnes exercent un métier de la famille « Médecins et assimilés » en France (DARES, 2018).

Est-il facile de retrouver un emploi dans ce métier ?

Environ 19 % des demandeurs d’emploi de ce métier retrouvent un emploi de plus d’un mois au cours du trimestre (France Travail).

Dans quelle région ce métier est-il le mieux rémunéré ?

C’est en Guyane que ce métier rémunère le mieux, avec un salaire moyen d’environ 9 299 € par mois.

Vers quels métiers se reconvertir depuis le métier de gastro-entérologue ?

Les mobilités du référentiel ROME croisées avec la tension de recrutement (DARES) désignent notamment : Cadre de santé d'unité de soins ou de service paramédical, Chirurgien et Médecin coordonnateur. Ces métiers partagent une partie des compétences du gastro-entérologue et offrent des débouchés réels (offres d’emploi en ligne et tension de recrutement).

Ce métier aura-t-il des débouchés d’ici 2030 ?

Oui : les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie) estiment à environ 162 500 le nombre de postes à pourvoir dans la famille « Médecins et assimilés » entre 2019 et 2030, en additionnant les créations nettes d’emploi et les départs en fin de carrière à remplacer.

Quelles études pour devenir gastro-entérologue ?

1 certification officielle enregistrée au RNCP mène à ce métier, par exemple : Docteur en médecine. Niveau de qualification : 7 (Bac+5 : master, ingénieur). Source : France Compétences.