Formulateur / Formulatrice de produits alimentaires

H1244   Industrie · Conception, recherche, études et développement

Le métier de Formulateur appartient à la famille « Industrie » (code ROME H1244) : environ 221 000 personnes l’exercent en France, le salaire moyen avoisine 3 525 € net par mois, 13 offres d’emploi sont en ligne actuellement.

Définition

Le formulateur de produits alimentaires développe de nouvelles recettes et formulations qui répondent aux exigences de qualité, de sécurité et de goût des consommateurs. Créée de nouvelles recettes ou optimise les formules existantes pour améliorer la qualité ou réduire les coûts de production Réalise ou supervise les phases de test et d'analyse pour garantir la conformité des produits aux normes de qualité et réglementations en vigueur Documente les procédures et résultats de formulation et recette pour garantir la traçabilité Collabore avec les équipes de production, marketing ou commerciales pour aligner les objectifs de recherche et développement avec les stratégies de l'entreprise

Aussi appelé : Diététicien(ne) chef de produit en fabrication industrielle, Technicien / Technicienne de recherche alimentaire.

Compétences et savoirs

Compétences mobilisées et savoirs associés à ce métier (référentiel ROME 4.0, France Travail).

Production, Fabrication

  • Développer de nouveaux produits ou améliorer les recettes existantes
  • Sélectionner les matières premières à mobiliser
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d’ingrédients
  • Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle

Recherche, Innovation

  • Créer, concevoir de nouveaux produits ou des améliorations produits
  • Analyser des échantillons de matières ou de produits
  • Concevoir ou améliorer des tests et des essais relatifs aux procédés de fabrication
  • Traiter les données d'expérimentation pour ajuster les formulations
  • Analyser les indicateurs pertinents sur les tendances et les usages des clients
  • Concevoir et animer une démarche d'innovation
  • Concevoir et coordonner un programme, un projet de recherche
  • Réaliser une veille technique ou technologique pour anticiper les évolutions
  • Coordonner les essais et les mises au point de nouveaux produits
  • Innover dans la création de nouvelles recettes

Data et Nouvelles technologies

  • Analyser des résultats de tests et essais
  • Assurer la traçabilité des expérimentations
  • Maintenir à jour les dossiers techniques des formulations
  • Faire preuve d'appétence pour l’utilisation de logiciels numériques et de nouvelles technologies

Qualité

  • Contrôler la qualité des conditions de conservation des matières premières

Communication, Multimédia

  • Rédiger un cahier des charges, des spécifications techniques

Communication

  • Communiquer les résultats des études aux parties prenantes
  • Promouvoir les pratiques de développement durable dans la production
  • Promouvoir des pratiques alimentaires saines
  • Collaborer avec des équipes multidisciplinaires

Organisation

  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Documenter les procédures techniques pour les équipes

Droit, contentieux et négociation

  • Suivre les évolutions réglementaires en matière de sécurité alimentaire
  • Appliquer les normes environnementales en vigueur

Développement commercial

  • Analyser et identifier des tendances, des préférences de consommation

Gestion administrative et comptable

  • Renseigner les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualité

Stratégie de développement

  • Evaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
  • Optimiser les coûts de production

Pilotage et maîtrise des coûts

  • Optimiser l'utilisation des ingrédients pour réduire les coûts
  • Sélectionner un produit auprès d'un producteur
  • Sélectionner et s'approvisionner en produits issus de l'agriculture biologique

Management

  • Coordonner les équipes de développement ou de production pour respecter les délais

Conception

  • Collaborer avec les fournisseurs pour la qualité des produits

Savoir-être professionnels

Faire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve de rigueur et de précisionEtre force de proposition

Savoirs

Normes et procédés

  • Protocoles de tests et d'essais
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Procédés de fabrication ou d'industrialisation
  • Gestion de projet
  • Process de production en industrie agroalimentaire

Produits, outils et matières

  • Familles de produits alimentaires
  • Additifs alimentaires

Domaines d'expertise

  • Gestion de projets et de risques industriels
  • Chiffrage et calcul de coût
  • Principes de diététique et de l'équilibre nutritionnel

Techniques professionnelles

  • Techniques de formulation
  • Techniques de communication

Certifications et habilitations

  • Bachelor en sciences et ingénierie - agronomie agroalimentaire
  • Master mention nutrition et sciences des aliments

Conditions et contexte de travail

Environnement, horaires, public, statuts et structures dans lesquels ce métier s'exerce le plus souvent (référentiel ROME 4.0, France Travail). Repères indicatifs, variables selon le poste.

Conditions d'exercice

  • En laboratoire
  • En milieu industriel
  • Port d'équipement d'hygiène
  • Travail en mode projet

Public et bénéficiaires

  • Partenaires Publics et Privés

Statuts d'emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Structures qui emploient

  • Laboratoire de recherche et développement

Secteurs qui emploient ce métier : Industrie - Alimentaire.

🌱 Transition écologique — d'après France Travail, c'est un métier stratégique pour la transition écologique : ses compétences évoluent avec le verdissement de l'économie.

Études et formations

Certifications officielles enregistrées au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) menant à ce métier — du niveau 3 (CAP) au niveau 8 (doctorat).

  • Technicien de laboratoire — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · MINISTERE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L' INSERTION · fiche RNCP (nouvel onglet)
  • Métiers de la mesure — Niveau 5 (Bac+2 : BTS, DUT) · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE · fiche RNCP (nouvel onglet)
  • Chimie : Synthèse — Niveau 6 (Bac+3/4 : licence, BUT) · UNIVERSITE DE MONTPELLIER / UNIVERSITE DE RENNES / UNIVERSITE DU MANS / UNIVERSITE DE TOUL · fiche RNCP (nouvel onglet)
  • Immunologie (fiche nationale) — Niveau 7 (Bac+5 : master, ingénieur) · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE / UNIVERSITE D'AIX MARSEILLE · fiche RNCP (nouvel onglet)
  • Préleveur en milieu naturel — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE / CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS · fiche RNCP (nouvel onglet)
  • Expert en systèmes énergétiques innovants (MS) — Niveau 7 (Bac+5 : master, ingénieur) · INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE · fiche RNCP (nouvel onglet)
  • Préparateur en parfum, cosmétique et arômes — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · ECOLE SUPERIEURE DE LA PRODUCTION DE LA MODE ET DU LUXE · fiche RNCP (nouvel onglet)
  • Métiers de la chimie — Niveau 5 (Bac+2 : BTS, DUT) · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE · fiche RNCP (nouvel onglet)

Se former via le CPF : 367 formations éligibles au Compte personnel de formation mènent aux certifications de ce métier, pour un prix moyen constaté de 6 473 € — 189 personnes y sont entrées en formation en 2025. Source : Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), catalogue 2026.

Coût rapporté au salaire : ce prix moyen équivaut à environ 2,3 mois du salaire net estimé du métier (2 842 €/mois), avant toute prise en charge du CPF ou d'un financeur.

Parcours détaillés, débouchés et établissements : voir aussi la fiche officielle de l'ONISEP.

Voir les formations sur l'ONISEP (nouvel onglet)

Évolutions de carrière

Métiers vers lesquels évoluer (mobilités ROME).

Technicien / Technicienne formulation en industrie pharmaceutique Ingénieur / Ingénieure R&D en industrie Technicien / Technicienne R&D Technicien / Technicienne en Hygiène, Sécurité, Environnement industriel (HSE) Responsable de laboratoire d'analyse industrielle Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse industrielle Responsable qualité en industrie Cuisinier / Cuisinière Formateur / Formatrice qualité Responsable de projet recherche et développement

Recrutement

En 2026, environ 4 349 projets de recrutement sont recensés dans la famille professionnelle de ce métier, dont 44 % jugés difficiles par les employeurs.

Source : France Travail — enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO). Voir les métiers qui recrutent →

Tension de recrutement

La DARES classe la difficulté de recrutement de la famille « Techniciens et agents de maîtrise des industries de process » en catégorie 5/5 — Fortes tensions (2021).

À l'échelle locale, le recrutement est jugé en tension forte dans 38 départements sur les 47 où l'indicateur est publié (DARES, 2021).

Eure-et-Loir (5/5) Dordogne (5/5) Charente-Maritime (5/5) Vendée (5/5) Isère (5/5) Gard (5/5)

Environ 14 930 demandeurs d'emploi (catégorie A) sont inscrits dans cette famille de métiers (2020), après un pic à 14 930 en 2020.

5 00010 00015 00020 00014 930199720082020

Indicateurs au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES.

Perspectives à l'horizon 2030

D'après les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie), la famille « Techniciens et AM des industries de process » devrait offrir environ 75 900 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : 4 100 créations nettes d'emploi et 71 800 départs en fin de carrière à remplacer.

95 % des postes à pourvoir viennent du remplacement des départs en retraite, et non de créations d'emploi : ce métier recrute d'abord pour renouveler ses effectifs vieillissants — un débouché durable pour qui s'y forme aujourd'hui, d'autant que 367 formations CPF y mènent.

Profil de la profession (DARES) : ce sont majoritairement des professions intermédiaires (techniciens, agents de maîtrise). Le total des postes à pourvoir d'ici 2030 équivaut à environ 34 % de l'emploi de 2019 (créations et départs cumulés).

Tension à l'horizon 2030 — d'après la DARES, l'arrivée de jeunes débutants ne couvrirait qu'une partie des besoins : il resterait de l'ordre de 20 600 postes à pourvoir au-delà (environ 27 % des besoins de recrutement), signe de difficultés d'embauche durables — un contexte favorable à qui s'y forme aujourd'hui. (besoins de recrutement − jeunes débutants, projection DARES).

Scénario de référence, cumul 2019-2030, au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES × France Stratégie, « Les Métiers en 2030 » (2022).

Qui exerce ce métier aujourd'hui ?

Profil des personnes actuellement en emploi dans cette famille professionnelle — enquête Emploi (INSEE) exploitée par la DARES, 2023-2025. Population de référence : environ 140 000 personnes.

Évolution de l'emploi

75 000100 000125 000150 000140 100200420142024

De 2004 à 2024, le nombre de personnes exerçant ce métier a augmenté de +35 % (104 000 → 140 000).

Âge

Côté pyramide des âges, les âges sont plutôt équilibrés : 23 % ont 50 ans ou plus, 28 % moins de 30 ans.

De gauche (15-24 ans) à droite (60 ans et plus) — moins de 30 ans : 28 % · 30-49 ans : 49 % · 50 ans et plus : 23 %.

Statut d'emploi

  • CDI89 %
  • CDD7 %
  • Intérim1 %
  • Apprentis1 %
  • Indépendants1 %

Niveau de diplôme

  • Aucun / brevet3 %
  • CAP-BEP5 %
  • Bac13 %
  • Bac+238 %
  • Bac+3/430 %
  • Bac+5 et +8 %
  • En études3 %

Temps de travail : 13 % des personnes exercent à temps partiel.

Horaires décalés : part des personnes amenées à travailler 7 % la nuit, 15 % le dimanche, 23 % le samedi (au moins occasionnellement).

Ancienneté et mobilité : 47 % occupent leur emploi depuis 10 ans ou plus, 17 % souhaitent en changer.

Employeurs

16 % relèvent du secteur public (État, collectivités, hôpitaux).

16 % Secteur public · 8 % TPE (< 10 salariés) · 10 % 10 à 50 salariés · 33 % 50 à 500 salariés · 32 % 500 salariés et +.

Principaux secteurs employeurs : Recherche-développement scientifique (22 %), Activités juridiques, comptables, de gestion, d'architecture, d'ingénierie, etc (12 %), Fabrication de matériels de transport (10 %).

Repère complémentaire : la DARES situe le salaire net médian de la profession autour de 2 100 €/mois (enquête Emploi, mesure et champ différents du salaire indiqué en haut de page).

Source : DARES — Portrait statistique des métiers (nomenclature des familles professionnelles, FAP 2021). Répartitions au niveau de la famille professionnelle du métier.

Où ce métier est le plus présent

Régions concentrant le plus d'emplois de la famille « Techniciens et agents de maîtrise des industries de process » (DARES).

Auvergne-Rhône-Alpes (31 951)Île-de-France (20 993)Hauts-de-France (19 946)Grand Est (19 502)

Où ce métier rémunère le mieux

Salaire mensuel moyen des personnes en poste, par région (France Travail) — au niveau de la famille professionnelle, et pouvoir d'achat immobilier correspondant (m² achetables avec un mois de salaire, prix DVF 2024).

RégionSalaire moyen≈ m² / mois de salaireNiveau
Martinique 4 311 € —
Guyane 4 244 € —
Guadeloupe 3 973 € —
Corse 3 811 € 0,9 m²
Normandie 3 724 € 1,6 m²
Île-de-France 3 677 € 0,7 m²

Le salaire brut ne dit pas tout : ajusté au prix de l'immobilier, c'est en Grand Est que ce salaire va le plus loin — un mois de travail y permet d'acheter environ 2 m², contre 0,7 m² dans la région la moins favorable du tableau.

Où exercer ce métier ? Les départements les plus favorables

Croisement de trois données réelles : la tension de recrutement (plus elle est forte, plus les postes se libèrent), le salaire régional du métier et le coût du logement. Le pouvoir d'achat immobilier est le nombre de m² qu'un mois de salaire permet d'acheter localement.

Département Tension de recrutement Salaire régional Pouvoir d'achat (m² / mois)
Dordogne 5/5 forte 3 390 € 2 m²
Eure 5/5 forte 3 724 € 1,9 m²
Tarn 5/5 forte 3 368 € 1,9 m²
Eure-et-Loir 5/5 forte 3 550 € 1,8 m²
Ardèche 5/5 forte 3 643 € 1,7 m²
Loiret 5/5 forte 3 550 € 1,7 m²
Manche 5/5 forte 3 724 € 1,7 m²
Drôme 5/5 forte 3 643 € 1,6 m²

Classement des départements les plus favorables du point de vue d'un candidat (débouchés + pouvoir d'achat). Le salaire est mesuré au niveau régional (France Travail), la tension par département (DARES 2021), le prix au m² par département (DVF 2024).

Dernières offres d'emploi

Offres les plus récentes pour ce métier en France, sur 13 au total.

Salaire brut moyen annoncé dans les offres : 2 489 €/mois (équivalent mensuel, sur 16 offres chiffrées collectées)

Donnée indicative issue des annonces (montant brut), à distinguer du salaire net médian INSEE.

Salaire brut moyen constaté : environ 3 644 €/mois (estimé à partir du salaire net observé par l'INSEE, secteur privé) — France Travail relève 3 525 € net/mois pour les personnes en poste : salaire par expérience →.

2 000 €3 000 €4 000 €5 000 €6 000 €27/06/2602/07/2606/07/2613/07/2627/07/26

Répartition par type de contrat (relevé du 27/07/2026) :

46 % CDI 46 % CDD 8 % Intérim

Temps de travail : 88 % à temps plein, 13 % à temps partiel (parmi les offres le précisant).

Expérience demandée :

69 % Débutant accepté 23 % De 1 à 3 ans 8 % Plus de 3 ans
0 %25 %50 %75 %05/07/2613/07/2627/07/26

Part de chaque type de contrat parmi les offres, relevé après relevé.

  • Technicien / Technicienne de recherche alimentaire (H/F) (nouvel onglet)
    35 - Noyal-sur-Vilaine
    CDI · Travail en journée · Annuel de 37000.0 Euros à 45000.0 Euros
    3 An(s) · Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire · publiée le 24/07/2026

    Entreprise :Innoval, la coopérative de référence des services en amont de l'élevage.Vous souhaitez rejoindre une coopérative engagée auprès des éleveurs, qui place l'intérêt général au cœur de ses actions, en…

  • Enseignant en Génie Alimentaire cours et TP à mi-temps (H/F) (nouvel onglet)
    Lycée André PAILLOT · 69 - Saint-Genis-Laval
    CDD - 12 Mois · Temps partiel - 9H/semaine Travail en journée... · Mensuel de 1000.0 Euros à 1100.0 Euros sur 12 mois
    1 An(s) · Enseignement secondaire technique ou professionnel · publiée le 23/07/2026

    Mi-temps enseignement (9h de cours par semaine) Classes d'enseignement : - 1er Pro PIPAC (Production en Industries Pharmaceutiques, Agro-alimentaires et Cosmétiques) : Cours et TP Génie alimentaire, pharmaceutique et…

  • ALTENANT TECHNICIEN LABORATOIRE (H/F) (nouvel onglet) Alternance
    GEIQ INTERPRO DES DEUX SAVOIE · 73 - Aix-les-Bains
    CDD - 24 Mois · 35H/semaine Travail en journée · Annuel de 23000.0 Euros à 25000.0 Euros
    Débutant accepté · publiée le 23/07/2026

    RESPONSABILITÉS : Accompagné(e) par l'équipe du laboratoire, vous participerez notamment à : - réaliser les prélèvements et les analyses physico-chimiques et microbiologiques ; - contrôler la qualité de l'eau, des…

  • Technicien / Technicienne de recherche alimentaire (H/F) (nouvel onglet)
    50 - Sébeville
    CDI · Travail en journée
    Débutant accepté · Programmation informatique · publiée le 19/07/2026

    Rattaché au responsable du pilote R&D (Ingénieur développement produit senior), vous avez pour mission principale :Préparation et réalisation des essais pilote R&D :Approvisionnement des matières premières et…

  • Formateur.trice en transformations alimentaires Process/Produit (H/F) (nouvel onglet)
    ENILV - Service RH recrutement · 74 - LA ROCHE-SUR-FORON
    CDD - 12 Mois · 39H/semaine Travail en journée · Annuel de 30000.0 Euros sur 12 mois
    Débutant accepté · Enseignement secondaire technique ou professionnel · publiée le 17/07/2026

    L'ENILV est un établissement public local de formation professionnelle spécialisé en agro-alimentaire situé sur 2 sites d'enseignement à La Roche sur Foron (74) et Pont de Claix (38) qui propose plus d'une vingtaine de…

  • Technicien de laboratoire microbiologie (H/F) (nouvel onglet)
    Mérieux NutriScience · 45 - Quiers-sur-Bezonde
    CDD - 6 Mois · 35H/semaine Travail en journée · Mensuel de 1867.02 Euros à 1870.0 Euros
    Débutant accepté · publiée le 14/07/2026

    RESPONSABILITÉS : Au sein de notre laboratoire de microbiologie de Quiers sur Bezonde (45), qui réunit 30 collaborateurs, le/la Technicien(ne) de Laboratoire sera rattaché(e) hiérarchiquement à la Responsable de…

  • AIDE DE LABORATOIRE CHIMIE ALIMENTAIRE (H/F) (nouvel onglet)
    INOVALYS-SITE DE NANTES · 44 - NANTES
    CDD - 6 Mois · 35H/semaine Travail en journée · Mensuel de 1889.0 Euros à 2023.0 Euros sur 12 mois
    Débutant accepté · Administration publique (tutelle) des activités économiques · publiée le 07/07/2026

    AIDE DE LABORATOIRE CHIMIE ALIMENTAIRE F/H - INOVALYS Filière Agro-Alimentaire - Chimie Alimentaire - Site de Nantes Vous souhaitez intégrer un laboratoire public dynamique et engagé, intervenant dans les domaines de la…

  • Enseignant Biologie et Génie Alimentaire (H/F) (nouvel onglet)
    LEGTPA DE BAR LE DUC · 55 - BAR-LE-DUC
    CDD - 12 Mois · 35H/semaine Travail en journée · Mensuel de 2382.0 Euros à 2692.0 Euros sur 12.0 mois
    Débutant accepté · Enseignement secondaire technique ou professionnel · publiée le 06/07/2026

    Temps plein : 18h de cours par semaine - Restauration possible sur site - Prestations sociales - Accès à la formation professionnelle selon l'offre locale et nationale Diplôme souhaité : Bac +4 Les classes dans…

  • TECHNICIEN DE LABORATOIRE EN BACTERIOLOGIE ALIMENTAIRE F/H (H/F) (nouvel onglet)
    26 - Étoile-sur-Rhône
    Intérim - 1 Mois
    Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 05/07/2026

    Le poste de TECHNICIEN DE LABORATOIRE EN BACTERIOLOGIE ALIMENTAIRE F/HNous recherchons pour notre usine de Pâtisserie Pasquier Etoile située près de Valence, à Etoile sur Rhône (26) spécialisée dans la pâtisserie…

  • Technicien agroalimentaire (H/F) (nouvel onglet)
    MANPOWER FRANCE · 25 - Doubs
    CDI · Travail en journée · Mensuel de 2000.0 Euros à 3000.0 Euros
    Débutant accepté · publiée le 30/06/2026

    Manpower PONTARLIER recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un employé Service Maintenance sur site (H/F Nous travaillons avec une cave renommée située aux Granges-Narboz, référente dans…

Offres diffusées par France Travail — cliquez pour voir le détail et postuler sur le site officiel. Relevé le 27/07/2026.

Voir toutes les offres sur France Travail (nouvel onglet)

Ce métier relève de la famille Industrie (référentiel ROME, code H1244) — voir tous les métiers de la famille.

Se reconvertir : des métiers proches qui recrutent

Depuis le métier de formulateur, voici des pistes de reconversion proches de vos compétences — issues des mobilités du référentiel ROME — vers des métiers où des postes existent réellement : chaque piste est classée selon la tension de recrutement mesurée par la DARES et le nombre d'offres d'emploi actuellement en ligne. Voir la page reconversion →

Métier Compétences communes Tension de recrutement Où ça recrute le plus Salaire net estimé
Ingénieur / Ingénieure R&D en industrie 6 (15 %) 5/5 forte Loir-et-Cher, Manche, Alpes-Maritimes 4 669 €/mois
Technicien / Technicienne R&D 7 (17 %) 5/5 forte Eure-et-Loir, Dordogne, Charente-Maritime 2 842 €/mois
Responsable qualité en industrie 1 (3 %) 5/5 forte Paris, Vendée, Indre-et-Loire 4 172 €/mois
Technicien / Technicienne en Hygiène, Sécurité, Environnement industriel (HSE) 1 (4 %) 5/5 forte Paris, Eure-et-Loir, Vendée 2 501 €/mois
Responsable de laboratoire d'analyse industrielle 4 (10 %) 5/5 forte Paris, Vendée, Indre-et-Loire 3 541 €/mois

Mobilités professionnelles du référentiel ROME 4.0 (France Travail), croisées avec la tension de recrutement par département (DARES, 2021) et le salaire net mensuel estimé du métier cible. « Où ça recrute » indique les départements où chaque métier est le plus en tension. Le pourcentage rapporte les compétences ROME communes aux deux métiers.

Questions fréquentes sur le métier de Formulateur

Quel est le salaire d’un Formulateur ?

D’après France Travail, un professionnel de cette famille de métiers gagne en moyenne 3 525 € net par mois : environ 2 923 € en début de carrière et jusqu’à 3 819 € pour un profil expérimenté.

Le métier de formulateur recrute-t-il ?

Environ 13 offres d’emploi sont actuellement en ligne pour ce métier en France (France Travail). Les tensions de recrutement sont jugées fortes (catégorie 5/5, DARES).

Combien de personnes exercent ce métier ?

Environ 221 000 personnes exercent un métier de la famille « Techniciens et agents de maîtrise des industries de process » en France (DARES, 2018).

Dans quelle région ce métier est-il le mieux rémunéré ?

C’est en Martinique que ce métier rémunère le mieux, avec un salaire moyen d’environ 4 311 € par mois.

Vers quels métiers se reconvertir depuis le métier de formulateur ?

Les mobilités du référentiel ROME croisées avec la tension de recrutement (DARES) désignent notamment : Ingénieur, Technicien et Responsable qualité en industrie. Ces métiers partagent une partie des compétences du formulateur et offrent des débouchés réels (offres d’emploi en ligne et tension de recrutement).

Ce métier aura-t-il des débouchés d’ici 2030 ?

Oui : les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie) estiment à environ 75 900 le nombre de postes à pourvoir dans la famille « Techniciens et AM des industries de process » entre 2019 et 2030, en additionnant les créations nettes d’emploi et les départs en fin de carrière à remplacer.

Quelles études pour devenir formulateur ?

8 certifications officielles enregistrées au RNCP mènent à ce métier, par exemple : Technicien de laboratoire, Métiers de la mesure et Chimie : Synthèse. Niveaux de qualification : du niveau 4 (Bac, Bac pro) au niveau 7 (Bac+5 : master, ingénieur). Source : France Compétences.

Métiers proches