Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse industrielle

Le métier de Technicien appartient à la famille « Industrie » (code ROME H1503) : environ 303 000 personnes l’exercent en France, le salaire moyen avoisine 2 512 € net par mois, 495 offres d’emploi sont en ligne actuellement, son taux de retour à l’emploi atteint 40 %.

Définition

Le Technicien de laboratoire d'analyse industrielle assure le contrôle et l'assurance qualité des processus industriels. Réalise des analyses physico-chimiques pour contrôler la qualité des matières premières et des produits finis Interprète les résultats et rédige des rapports détaillés pour assurer la conformité aux normes Participe à l'élaboration et à l'optimisation des procédures d'analyse pour améliorer la fiabilité des résultats Assure la maintenance et le calibrage des équipements de laboratoire pour garantir leur bon fonctionnement Collabore avec les équipes de production pour identifier et résoudre les problèmes de qualité Contribue à des projets de recherche et développement pour innover et améliorer les processus industriels

Le métier

Le technicien de laboratoire d'analyse industrielle contrôle la qualité des matières premières et des produits finis d'un site de production. Il effectue des prélèvements, analyse des échantillons solides, liquides ou gazeux par des méthodes physico-chimiques, consigne les résultats et rédige des rapports détaillés pour vérifier la conformité aux normes. Il participe à la conception des protocoles d'analyse, assure la maintenance et le calibrage des équipements du laboratoire et collabore avec les équipes de production pour résoudre les problèmes de qualité.

Présentation rédigée à partir de la fiche du métier au répertoire ROME 4.0 (France Travail) : définition et compétences officielles.

Aussi appelé : Analyste biologie/microbiologie en industrie, Analyste physicochimiste en industrie, Analyste radioactivité en industrie, Biochimiste en laboratoire d'analyse industrielle, Biochimiste en laboratoire de contrôle en industrie, Chargé / Chargée d'analyses physico-chimiques de laboratoire, Chimiste en laboratoire d'analyse industrielle, Chimiste en laboratoire de contrôle en industrie, Laborantin / Laborantine chimie environnement en industrie, Surveillant / Surveillante de la pollution de l'air, Technicien(ne) bactériologiste laboratoire contrôle en ind, Technicien / Technicienne biochimiste d'analyse industrielle.

Compétences et savoirs

Compétences mobilisées et savoirs associés à ce métier (référentiel ROME 4.0, France Travail).

Savoir-être professionnels

Savoirs

Conditions et contexte de travail

Environnement, horaires, public, statuts et structures dans lesquels ce métier s'exerce le plus souvent (référentiel ROME 4.0, France Travail). Repères indicatifs, variables selon le poste.

Secteurs qui emploient ce métier : Énergie · Industries · Architecture, études et normes · Normes.

🌱 Transition écologique — d'après France Travail, c'est un métier stratégique pour la transition écologique : ses compétences évoluent avec le verdissement de l'économie.

Études et formations

Certifications officielles enregistrées au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) menant à ce métier — du niveau 3 (CAP) au niveau 8 (doctorat).

• Industries chimiques — Niveau 3 (CAP, BEP) · MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Technicien de laboratoire — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · MINISTERE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L' INSERTION · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Bioqualité — Niveau 5 (Bac+2 : BTS, DUT) · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Chimie : Synthèse — Niveau 6 (Bac+3/4 : licence, BUT) · UNIVERSITE DE TOULOUSE / MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE / UNIVER · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Biologie (fiche nationale) — Niveau 7 (Bac+5 : master, ingénieur) · ECOLE NORMALE SUPERIEURE DE LYON / UNIVERSITE GRENOBLE ALPES / UNIVERSITE CLAUDE BERNARD L · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Préleveur en milieu naturel — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE / CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Métiers de la mesure — Niveau 5 (Bac+2 : BTS, DUT) · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Biologie, agrosciences (fiche nationale) — Niveau 7 (Bac+5 : master, ingénieur) · UNIVERSITE DE CAEN NORMANDIE / ECOLE NATIONALE VETERINAIRE AGROALIMENTAIRE ET DE L'ALIMENT · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)

Se former via le CPF : 227 formations éligibles au Compte personnel de formation mènent aux certifications de ce métier, pour un prix moyen constaté de 6 486 € — 75 personnes y sont entrées en formation en 2025. Source : Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), catalogue 2026.

Coût rapporté au salaire : ce prix moyen équivaut à environ 2,6 mois du salaire net estimé du métier (2 501 €/mois), avant toute prise en charge du CPF ou d'un financeur.

Parcours détaillés, débouchés et établissements : voir aussi la fiche officielle de l'ONISEP.

Voir les formations sur l'ONISEP ↗ (nouvel onglet)

Évolutions de carrière

Métiers vers lesquels évoluer (mobilités ROME).

Tension de recrutement

La DARES classe la difficulté de recrutement de la famille « Ouvriers qualifiés des industries de process » en catégorie 4/5 — Tensions assez fortes (2021).

À l'échelle locale, le recrutement est jugé en tension forte dans 9 départements sur les 19 où l'indicateur est publié (DARES, 2021).

Environ 24 000 demandeurs d'emploi (catégorie A) sont inscrits dans cette famille de métiers (2020), après un pic à 24 000 en 2020.

Indicateurs au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES.

Retour à l'emploi

40 % des demandeurs d'emploi de ce métier retrouvent un emploi de plus d'un mois au cours du trimestre (taux de retour à l'emploi par code ROME).

Source : France Travail — accès à l'emploi des demandeurs d'emploi (2025T2).

Environ 3 780 recrutements (embauches) ont été enregistrés pour ce métier au cours du trimestre — France Travail, 2025T3.

Perspectives à l'horizon 2030

D'après les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie), la famille « OQ des industries de process » devrait offrir environ 93 100 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : malgré 6 600 suppressions nettes d'emploi et 99 700 départs en fin de carrière à remplacer.

107 % des postes à pourvoir viennent du remplacement des départs en retraite, et non de créations d'emploi : ce métier recrute d'abord pour renouveler ses effectifs vieillissants — un débouché durable pour qui s'y forme aujourd'hui, d'autant que 227 formations CPF y mènent.

Profil de la profession (DARES) : ce sont majoritairement des postes d'ouvriers qualifiés. Le total des postes à pourvoir d'ici 2030 équivaut à environ 31 % de l'emploi de 2019 (créations et départs cumulés).

Tension à l'horizon 2030 — d'après la DARES, l'arrivée de jeunes débutants ne couvrirait qu'une partie des besoins : il resterait de l'ordre de 15 100 postes à pourvoir au-delà (environ 16 % des besoins de recrutement), signe de difficultés d'embauche durables — un contexte favorable à qui s'y forme aujourd'hui. (besoins de recrutement − jeunes débutants, projection DARES).

Scénario de référence, cumul 2019-2030, au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES × France Stratégie, « Les Métiers en 2030 » (2022).

Qui exerce ce métier aujourd'hui ?

Profil des personnes actuellement en emploi dans cette famille professionnelle — enquête Emploi (INSEE) exploitée par la DARES, 2023-2025. Population de référence : environ 36 000 personnes.

Évolution de l'emploi

De 2004 à 2024, le nombre de personnes exerçant ce métier a reculé de -42 % (62 000 → 36 000).

Âge

Côté pyramide des âges, les âges sont plutôt équilibrés : 32 % ont 50 ans ou plus, 26 % moins de 30 ans.

De gauche (15-24 ans) à droite (60 ans et plus) — moins de 30 ans : 26 % · 30-49 ans : 42 % · 50 ans et plus : 32 %.

Temps de travail : 10 % des personnes exercent à temps partiel.

Ancienneté et mobilité : 54 % occupent leur emploi depuis 10 ans ou plus.

Employeurs

4 % Secteur public · 9 % TPE (< 10 salariés) · 19 % 10 à 50 salariés · 49 % 50 à 500 salariés · 18 % 500 salariés et +.

Principaux secteurs employeurs : Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac (20 %), Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique (11 %), Industrie chimique (7 %).

Repère complémentaire : la DARES situe le salaire net médian de la profession autour de 2 016 €/mois (enquête Emploi, mesure et champ différents du salaire indiqué en haut de page).

Source : DARES — Portrait statistique des métiers (nomenclature des familles professionnelles, FAP 2021). Répartitions au niveau de la famille professionnelle du métier.

Où ce métier est le plus présent

Régions concentrant le plus d'emplois de la famille « Ouvriers qualifiés des industries de process » (DARES).

Où ce métier rémunère le mieux

Salaire mensuel moyen des personnes en poste, par région (France Travail) — au niveau de la famille professionnelle, et pouvoir d'achat immobilier correspondant (m² achetables avec un mois de salaire, prix DVF 2024).

Région	Salaire moyen	≈ m² / mois de salaire	Niveau
La Réunion	3 236 €	—
Guadeloupe	3 060 €	—
Martinique	3 045 €	—
Guyane	3 004 €	—
Corse	2 629 €	0,6 m²
Provence-Alpes-Côte d'Azur	2 605 €	0,6 m²

Le salaire brut ne dit pas tout : ajusté au prix de l'immobilier, c'est en Bourgogne-Franche-Comté que ce salaire va le plus loin — un mois de travail y permet d'acheter environ 1,4 m², contre 0,5 m² dans la région la moins favorable du tableau.

Où exercer ce métier ? Les départements les plus favorables

Croisement de trois données réelles : la tension de recrutement (plus elle est forte, plus les postes se libèrent), le salaire régional du métier et le coût du logement. Le pouvoir d'achat immobilier est le nombre de m² qu'un mois de salaire permet d'acheter localement.

Classement des départements les plus favorables du point de vue d'un candidat (débouchés + pouvoir d'achat). Le salaire est mesuré au niveau régional (France Travail), la tension par département (DARES 2021), le prix au m² par département (DVF 2024).

Dernières offres d'emploi

Offres les plus récentes pour ce métier en France, sur 495 au total.

Où recrute-t-on ? Répartition des annonces de technicien par département

Concentration des annonces collectées pour le métier de technicien. Passez sur un département pour le détail ; cliquez pour sa fiche.

Départements les plus actifs : Rhône (92) · Seine-Maritime (82) · Bas-Rhin (62) · Isère (53) · Hauts-de-Seine (50). Source : offres France Travail collectées, échelle relative — la carte s'affine à chaque relevé.

• Technicien de Laboratoire d'Analyses (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  45 - Ferté-Saint-Aubin
  CDI
  Débutant accepté · publiée le 28/09/2026

  Référence : AA1523XM Lieu : La Ferté-Saint-Aubin, France Construisons ensemble un avenir de confiance Thales est un leader mondial des hautes technologies spécialisé dans trois secteurs d'activité : Défense & Sécurité…

• Technicien Contrôle Qualité en Laboratoire Pharmaceutique (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  MANPOWER FRANCE · 81 - Gaillac
  Intérim - 10 Jour(s) · Mensuel de 2193.0 Euros - 2 193,07 € par mois sur 13 mois
  Débutant accepté · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 28/09/2026

  Manpower ALBI recherche pour son client, spécialisé dans la fabrication de produits pharmaceutiques, un technicien en contrôle qualité H/F. Vous avez une première expérience dans la qualité dans le milieu industriel?…

• Technicien de laboratoire en chimie analytique (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  MANPOWER FRANCE · 81 - Gaillac
  Intérim - 10 Jour(s) · Mensuel de 2193.0 Euros - 2 193,07 € par mois sur 13 mois
  Débutant accepté · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 28/09/2026

  Manpower GRAULHET recherche pour son client, entreprise reconnue dans le domaine pharmaceutique, un(e) Technicien(ne) en validation de méthode analytique. Rattaché(e) au responsable du pôle Industrialisation Analytique…

• Technicien d'Analyse Chimique - Industrie Agroalimentaire (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  MANPOWER FRANCE · 47 - Cancon
  CDD - 1 Mois · Mensuel de 1764.0 Euros à 1911.0 Euros - 12,31 à 13 € par heure
  1 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 28/09/2026

  Manpower VILLENEUVE SUR LOT recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agréeur analyse et pré-analyse (H/F) Au sein du laboratoire qualité d'Unicoque, vous réalisez les opérations de…

• Technicien de laboratoire d'analyses physico-chimiques pour l'industrie chimique (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  76 - Oudalle
  Intérim - 6 Mois · Annuel de 27000.0 Euros à 29000.0 Euros
  Débutant accepté · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 28/09/2026

  En tant que chimiste, vos responsabilités incluront Réaliser les analyses physico-chimiques sur les produits et effluents du site. * Contrôler la conformité des produits selon les spécifications en vigueur. *…

• Confirmé (e) ou Expert (e) H/F en Microbiologie Alimentaire ↗ (nouvel onglet)
  63 - Châteauneuf-les-Bains
  CDI
  5 An(s) · publiée le 27/09/2026

  L'ADIV est un des 15 Instituts Techniques Agro-Industriels (ITAI) français de taille humaine dont l'activité principale est basée à Clermont Ferrand et qui apporte ses services (R&D appliquée, Audit, Conseil, Expertise…

• Coordinateur qualité documentaire agro (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  Actual Talent Metz Supports · 67 - Strasbourg
  CDI · Annuel de 30000.0 Euros à 35000.0 Euros - avantages salariaux
  2 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 27/09/2026

  Présentation : Rejoignez une entreprise familiale en pleine croissance dans l'agroalimentaire !Véritable interface entre les clients GMS et les équipes internes, vous êtes au coeur de la satisfaction client et…

• Laborantin H/F ↗ (nouvel onglet)
  Nextep HR · 14 - Lisieux
  CDI · Annuel de 20000.0 Euros à 25000.0 Euros - Primes annuelles
  2 An(s) · Autre mise à disposition de ressources humaines · publiée le 27/09/2026

  Qu'est-ce qu'on vous propose ? Votre bureau NEXTEP HR CAEN, recrute un Laborantin - Microbiologie H/F dans le cadre d'un CDD. Au sein de cette entreprise en pleine croissance, spécialisée dans l'industrie…

• Technicien / Technicienne chimiste en laboratoire de contrôle en industrie (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  Temporis Saint-Romain de Colbosc · 76 - Saint-Romain-de-Colbosc
  Intérim - 6 Mois · 35H/semaine
  2 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 27/09/2026

  Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur du batiment, un chimiste, en laboratoire, analyste technicien chimiste H/F dans le cadre d'une mission en intérim basée à Saint-Romain-de-Colbosc. Votre…

• Technicien de laboratoire d'analyses biologiques (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  Manpower · 81 - Soual
  Intérim - 18 Mois
  Débutant accepté · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 27/09/2026

  Manpower CASTRES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'Industrie dermo-cosmétique, un Technicien de laboratoire d'analyses microbiologiques (H/F) Au sein du laboratoire Contrôle Qualité Microbiologie…

Offres diffusées par France Travail — cliquez pour voir le détail et postuler sur le site officiel. Relevé le 28/09/2026.

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Entreprises susceptibles de recruter

Employeurs à fort potentiel d'embauche pour ce métier dans les grandes agglomérations, identifiés par France Travail (« La Bonne Boîte ») — pertinents pour une candidature spontanée.

Potentiel d'embauche prédit à partir des recrutements passés — ces entreprises ne publient pas nécessairement d'offre en ce moment. Source : France Travail — API La Bonne Boîte, relevé du 14/09/2026.

Ce métier relève de la famille Industrie (référentiel ROME, code H1503) — voir tous les métiers de la famille.