Chef / Cheffe d'équipe et d'atelier cuir et peaux

Le métier de Chef appartient à la famille « Industrie » (code ROME H2513) : environ 27 000 personnes l’exercent en France, le salaire moyen avoisine 3 078 € net par mois, 22 offres d’emploi sont en ligne actuellement.

Définition

Le Chef d'équipe et d'atelier cuir et peaux organise et supervise les activités de production dans le secteur de la transformation du cuir et des peaux. Gère des opérateurs, conducteurs de machines spécialisés en cuir assurant le déroulement des opérations de tannage, découpe, et assemblage Optimise les processus de production pour améliorer l'efficacité et réduire les coûts Contrôle la qualité des produits finis et veille au respect des normes dans un environnement de travail sécurisé et productif Collabore avec d'autres départements pour développer de nouveaux produits Assure une gestion de stock de matières premières et de produits finis pour répondre à la demande du marché

Aussi appelé : Chef / Cheffe d'atelier en chaussures, Chef / Cheffe d'équipe des industries des matériaux souples, Chef / Cheffe d'équipe en maroquinerie, Chef / Cheffe d'équipe préparation en chaussures, Responsable d'atelier montage en ind des cuirs et peaux, Responsable atelier coupe en industrie des matériaux souples, Responsable atelier finition des inds des matériaux souples, Responsable d'atelier de production cuirs et peaux, Responsable d'atelier finissage cuir, Responsable d'unité de production cuirs et peaux.

Compétences et savoirs

Compétences mobilisées et savoirs associés à ce métier (référentiel ROME 4.0, France Travail).

Savoir-être professionnels

Savoirs

Conditions et contexte de travail

Environnement, horaires, public, statuts et structures dans lesquels ce métier s'exerce le plus souvent (référentiel ROME 4.0, France Travail). Repères indicatifs, variables selon le poste.

Secteurs qui emploient ce métier : Industrie - Textile et mode.

Études et formations

Certifications officielles enregistrées au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) menant à ce métier — du niveau 3 (CAP) au niveau 8 (doctorat).

• Modéliste en prêt à porter femme — Niveau 5 (Bac+2 : BTS, DUT) · CENTRE DE FORMATION ET D'ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL (CFEP) / INFORMA · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Styliste Modéliste — Niveau 6 (Bac+3/4 : licence, BUT) · INTERNATIONAL FASHION ACADEMY · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Gestionnaire de la fonction linge — Niveau 5 (Bac+2 : BTS, DUT) · CHAMBRE DE COMMERCE ET D INDUSTRIE DES VOSGES · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Modéliste concepteur — Niveau 6 (Bac+3/4 : licence, BUT) · INSTITUT FRANCAIS DE LA MODE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Métiers de la mode – chaussure et maroquinerie » — Niveau 5 (Bac+2 : BTS, DUT) · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Créateur - Designer de mode — Niveau 6 (Bac+3/4 : licence, BUT) · CONDE PARIS / ADE HOLDING · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Modéliste développeur produit — Niveau 6 (Bac+3/4 : licence, BUT) · LA COMPAGNIE DE FORMATION - PIGIER / EDUSERVICES · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Métiers de la mode (fiche nationale) — Niveau 6 (Bac+3/4 : licence, BUT) · NIMES UNIVERSITE / UNIVERSITE GUSTAVE EIFFEL / UNIVERSITE D'ANGERS / UNIVERSITE DE CAEN NO · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)

Se former via le CPF : 3 formations éligibles au Compte personnel de formation mènent aux certifications de ce métier, pour un prix moyen constaté de 3 293 €. Source : Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), catalogue 2026.

Coût rapporté au salaire : ce prix moyen équivaut à environ 1,3 mois du salaire net estimé du métier (2 530 €/mois), avant toute prise en charge du CPF ou d'un financeur.

Parcours détaillés, débouchés et établissements : voir aussi la fiche officielle de l'ONISEP.

Voir les formations sur l'ONISEP ↗ (nouvel onglet)

Évolutions de carrière

Métiers vers lesquels évoluer (mobilités ROME).

Recrutement

En 2026, environ 6 442 projets de recrutement sont recensés dans la famille professionnelle de ce métier, dont 46 % jugés difficiles par les employeurs.

Source : France Travail — enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO). Voir les métiers qui recrutent →

Tension de recrutement

La DARES classe la difficulté de recrutement de la famille « Techniciens et agents de maîtrise des matériaux souples, du bois et des industries graphiques » en catégorie 4/5 — Tensions assez fortes (2021).

Environ 3 260 demandeurs d'emploi (catégorie A) sont inscrits dans cette famille de métiers (2020), après un pic à 5 270 en 1997.

Indicateurs au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES.

Perspectives à l'horizon 2030

D'après les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie), la famille « Techniciens et AM des matériaux souples, bois et ind. graphiques » devrait offrir environ 9 000 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : malgré 2 200 suppressions nettes d'emploi et 11 200 départs en fin de carrière à remplacer.

124 % des postes à pourvoir viennent du remplacement des départs en retraite, et non de créations d'emploi : ce métier recrute d'abord pour renouveler ses effectifs vieillissants — un débouché durable pour qui s'y forme aujourd'hui, d'autant que 3 formations CPF y mènent.

Profil de la profession (DARES) : ce sont majoritairement des professions intermédiaires (techniciens, agents de maîtrise). Le total des postes à pourvoir d'ici 2030 équivaut à environ 33 % de l'emploi de 2019 (créations et départs cumulés).

Scénario de référence, cumul 2019-2030, au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES × France Stratégie, « Les Métiers en 2030 » (2022).

Qui exerce ce métier aujourd'hui ?

Profil des personnes actuellement en emploi dans cette famille professionnelle — enquête Emploi (INSEE) exploitée par la DARES, 2023-2025. Population de référence : environ 246 000 personnes.

Évolution de l'emploi

De 2004 à 2024, le nombre de personnes exerçant ce métier a augmenté de +10 % (225 000 → 246 000).

Âge

Côté pyramide des âges, les âges sont plutôt équilibrés : 31 % ont 50 ans ou plus, 17 % moins de 30 ans.

De gauche (15-24 ans) à droite (60 ans et plus) — moins de 30 ans : 17 % · 30-49 ans : 52 % · 50 ans et plus : 31 %.

Temps de travail : 5 % des personnes exercent à temps partiel.

Horaires décalés : part des personnes amenées à travailler 6 % la nuit, 12 % le dimanche, 20 % le samedi (au moins occasionnellement).

Ancienneté et mobilité : 50 % occupent leur emploi depuis 10 ans ou plus, 13 % souhaitent en changer.

Employeurs

2 % Secteur public · 14 % TPE (< 10 salariés) · 25 % 10 à 50 salariés · 42 % 50 à 500 salariés · 15 % 500 salariés et +.

Principaux secteurs employeurs : Travail du bois, industries du papier et imprimerie (12 %), Fabrication de textiles, industries de l'habillement, industrie du cuir et de la chaussure (10 %), Construction (7 %), Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles (6 %).

Repère complémentaire : la DARES situe le salaire net médian de la profession autour de 3 208 €/mois (enquête Emploi, mesure et champ différents du salaire indiqué en haut de page).

Source : DARES — Portrait statistique des métiers (nomenclature des familles professionnelles, FAP 2021). Répartitions au niveau de la famille professionnelle du métier.

Où ce métier est le plus présent

Régions concentrant le plus d'emplois de la famille « Techniciens et agents de maîtrise des matériaux souples, du bois et des industries graphiques » (DARES).

Où ce métier rémunère le mieux

Salaire mensuel moyen des personnes en poste, par région (France Travail) — au niveau de la famille professionnelle, et pouvoir d'achat immobilier correspondant (m² achetables avec un mois de salaire, prix DVF 2024).

Région	Salaire moyen	≈ m² / mois de salaire	Niveau
Auvergne-Rhône-Alpes	3 246 €	1,1 m²
Normandie	3 243 €	1,4 m²
Grand Est	3 240 €	1,8 m²
Île-de-France	3 235 €	0,6 m²
Centre-Val de Loire	3 111 €	1,6 m²
Bourgogne-Franche-Comté	3 072 €	1,7 m²

Le salaire brut ne dit pas tout : ajusté au prix de l'immobilier, c'est en Grand Est que ce salaire va le plus loin — un mois de travail y permet d'acheter environ 1,8 m², contre 0,6 m² dans la région la moins favorable du tableau.

Dernières offres d'emploi

Offres les plus récentes pour ce métier en France, sur 22 au total.

Où recrute-t-on ? Répartition des annonces de chef par département

Concentration des annonces collectées pour le métier de chef. Passez sur un département pour le détail ; cliquez pour sa fiche.

Départements les plus actifs : Ille-et-Vilaine (13) · Loire-Atlantique (8) · Yonne (8) · Charente (7) · Haute-Garonne (6). Source : offres France Travail collectées, échelle relative — la carte s'affine à chaque relevé.

• Chef d'équipe Préparation (H/F) ↗ (nouvel onglet)
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  CDI
  Expérience exigée · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 27/09/2026

  Le cabinet de recrutement Bourgogne Sud recrute pour son client, un Chef d'Équipe Préparation H/F en CDI dans la bassin dijonnais. Vous jouez un rôle clé dans la performance de la préparation de commandes. Véritable…

• Chef de mission - management et accompagnement des équipes H/F ↗ (nouvel onglet)
  26 - Valence
  CDI
  Débutant accepté · publiée le 25/09/2026

  WIICO, le cabinet de recrutement qui vous accompagne pour donner vie à votre carrière ! Notre client recrute un Chef de mission H/F dans un contexte de développement de l'activité et structuration des équipes. Implanté…

• Agent d'atelier coupe/tube (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  89 - Saint-Florentin
  Intérim - 1 Mois
  Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 25/09/2026

  L'agence Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un agent d'atelier coupe/tube (H/F) Vos missions : -Réaliser les opérations de coupe selon les plans et les spécifications techniques en utilisant des machines…

• Opérateur d'atelier de coupe des industries des matériaux souples (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  PARKER INTERIM · 89 - Saint-Florentin
  CDI · Mensuel de 1764.0 Euros
  Débutant accepté · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 25/09/2026

  Vos missions Rattaché(e) au responsable de production, vous assurez les opérations de coupe et le contrôle qualité des pièces produites. À ce titre, vous serez en charge de Réaliser les opérations de coupe selon les…

• Opérateur d'atelier de coupe des industries des matériaux souples (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  TEMPORIS FUNDATION · 79 - Bressuire
  CDI · Mensuel de 1764.0 Euros - À partir de 12,31 € Brut / h
  Débutant accepté · publiée le 24/09/2026

  TEMPORIS Thouars, une agence ultra dynamique Nous recherchons des supers profils pour intégrer une entreprise au poste de COUPEUR H / F Secteur : 10 minutes de Bressuire Poste long terme En tant que COUPEUR vous aurez…

• Chefs d'équipes Réseaux souples H/F ↗ (nouvel onglet)
  35 - Rennes
  Intérim - 1 Mois
  Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 23/09/2026

  Notre client recherche un chef d'équipe réseaux souples, afin de :- Préparer et organiser le chantier- Approvisionner les chantiers- Suivre la réalisation- Assurer la bonne fin du chantier- Préparer et organiser le…

• Responsable d'équipe Usines AEP (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  66 - Perpignan
  Intérim - 1 Mois
  Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 23/09/2026

  La Catalane des Eaux est la filiale de Veolia Eau dédiée à la gestion de l'eau et de l'assainissement sur le territoire de Perpignan Méditerranée Métropole. Sous la supervision du Manager de Service Local Eau Potable…

• Opérateur d'atelier de coupe des industries des matériaux souples (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  JOB NICOLAS · 31 - Saint-Alban
  Intérim - 2 Mois · Annuel de 12.0 Euros à 13.0 Euros - ticket restaurant 10 EUROS
  1 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 22/09/2026

  Au sein de l'atelier de production, vous êtes en charge de l'approvisionnement et de la préparation de la matière première nécessaire à la fabrication Réceptionner, identifier et stocker les matières premières Réaliser…

• Opérateur d'atelier de coupe des industries des matériaux souples (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  DLSI · 57 - Grostenquin
  Intérim - 4 Mois · Mensuel de 1764.0 Euros
  1 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 22/09/2026

  Nous recherchons un opérateur avec un profil plus précis pour travailler sur les machines de découpe de toile qui se situent au début de la chaine de fabrication des abris métallo-textiles. Vos missions…

• Chef d'équipe industries (f/h) (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  64 - Narcastet
  Intérim - 6 Mois
  Expérience exigée · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 21/09/2026

  Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Parce que l'aéronautique est un métier…

Offres diffusées par France Travail — cliquez pour voir le détail et postuler sur le site officiel. Relevé le 28/09/2026.

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Ce métier relève de la famille Industrie (référentiel ROME, code H2513) — voir tous les métiers de la famille.