Boutefeu

Le métier de Boutefeu appartient à la famille « Construction, Bâtiment et Travaux publics » (code ROME F1402) : environ 180 000 personnes l’exercent en France, le salaire moyen avoisine 2 189 € net par mois, 56 offres d’emploi sont en ligne actuellement, son taux de retour à l’emploi atteint 40 %.

Définition

Le boutefeu exécute les travaux de minage et d'abattage permettant la production et l'exploitation de minerais et de roches, la réalisation de terrassements, d'assainissement ou de travaux souterrains sur les chantiers de travaux publics, en carrières et opérations de minage. Contrôle la zone de sécurité pour le chargement des tirs Mène des opérations de chargement et de connexion de la chaîne pyrotechnique (avec des aides éventuelles) Sait lire un plan de tir et le mettre en œuvre Maîtrise les contraintes (géologiques, environnementales, etc.) Réalise une implantation simple à partir de repères Surveille et évalue l'efficacité des explosions pour optimiser les résultats Respecte et applique les réglementations environnementales lors des opérations de tir

Le métier

Le boutefeu exécute les travaux de minage et d'abattage à l'explosif pour l'exploitation de minerais et de roches, en carrière, sur les chantiers de travaux publics ou en souterrain. À partir du plan de tir, il détermine l'emplacement des charges, procède au chargement et à la connexion de la chaîne pyrotechnique, puis contrôle la zone de sécurité avant le déclenchement. Il évalue l'efficacité des explosions, tient compte des contraintes géologiques et environnementales et sécurise le périmètre d'intervention à chaque opération.

Présentation rédigée à partir de la fiche du métier au répertoire ROME 4.0 (France Travail) : définition et compétences officielles.

Aussi appelé : Abatteur / Abatteuse de carrière, Artificier / Artificière de carrière, Débiteur / Débitrice de pierre, Extracteur / Extractrice de roches, Préposé / Préposée aux tirs de mines, Tireur / Tireuse de mines, Abatteur de mines / Abatteuse de mines, Artificièr(ère) de carrières, mines, Extracteur de carrières / Extractrice de carrières, Maître / Maîtresse Boutefeu, Aide-boutefeu.

Compétences et savoirs

Compétences mobilisées et savoirs associés à ce métier (référentiel ROME 4.0, France Travail).

Savoir-être professionnels

Savoirs

Conditions et contexte de travail

Environnement, horaires, public, statuts et structures dans lesquels ce métier s'exerce le plus souvent (référentiel ROME 4.0, France Travail). Repères indicatifs, variables selon le poste.

Secteurs qui emploient ce métier : Bâtiment et travaux publics (BTP) · BTP.

Études et formations

Certifications officielles enregistrées au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) menant à ce métier — du niveau 3 (CAP) au niveau 8 (doctorat).

• Aide opérateur en dépollution pyrotechnique — Niveau 3 (CAP, BEP) · MINISTERE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L' INSERTION · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• CQP Technicien protection risques naturels — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · FRANCE TRAVAUX SUR CORDES · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Géosciences appliquées, mines, eau, environnement (fiche nationale) — Niveau 5 (Bac+2 : BTS, DUT) · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE / UNIVERSITE DE NOUVELLE CALEDONI · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)

Se former via le CPF : 1 formations éligibles au Compte personnel de formation mènent aux certifications de ce métier, pour un prix moyen constaté de 3 300 €. Source : Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), catalogue 2026.

Coût rapporté au salaire : ce prix moyen équivaut à environ 1,3 mois du salaire net estimé du métier (2 493 €/mois), avant toute prise en charge du CPF ou d'un financeur.

Parcours détaillés, débouchés et établissements : voir aussi la fiche officielle de l'ONISEP.

Voir les formations sur l'ONISEP ↗ (nouvel onglet)

Évolutions de carrière

Métiers vers lesquels évoluer (mobilités ROME).

Recrutement

En 2026, environ 21 860 projets de recrutement sont recensés dans la famille professionnelle de ce métier, dont 50 % jugés difficiles par les employeurs.

Source : France Travail — enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO). Voir les métiers qui recrutent →

Tension de recrutement

La DARES classe la difficulté de recrutement de la famille « Ouvriers non qualifiés du gros oeuvre du bâtiment, des travaux publics, du béton et de l'extraction » en catégorie 5/5 — Fortes tensions (2021).

À l'échelle locale, le recrutement est jugé en tension forte dans 59 départements sur les 88 où l'indicateur est publié (DARES, 2021).

Environ 53 810 demandeurs d'emploi (catégorie A) sont inscrits dans cette famille de métiers (2020), après un pic à 72 150 en 2014.

Indicateurs au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES.

Retour à l'emploi

40 % des demandeurs d'emploi de ce métier retrouvent un emploi de plus d'un mois au cours du trimestre (taux de retour à l'emploi par code ROME).

Source : France Travail — accès à l'emploi des demandeurs d'emploi (2025T2).

Environ 240 recrutements (embauches) ont été enregistrés pour ce métier au cours du trimestre — France Travail, 2025T3.

Perspectives à l'horizon 2030

D'après les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie), la famille « OPQ du gros œuvre du bâtiment, travaux publics, béton et extraction » devrait offrir environ 28 700 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : malgré 9 500 suppressions nettes d'emploi et 38 200 départs en fin de carrière à remplacer.

133 % des postes à pourvoir viennent du remplacement des départs en retraite, et non de créations d'emploi : ce métier recrute d'abord pour renouveler ses effectifs vieillissants — un débouché durable pour qui s'y forme aujourd'hui, d'autant que 1 formations CPF y mènent.

Profil de la profession (DARES) : ce sont majoritairement des postes d'ouvriers peu qualifiés. Le total des postes à pourvoir d'ici 2030 équivaut à environ 16 % de l'emploi de 2019 (créations et départs cumulés) — un renouvellement plus limité.

Tension à l'horizon 2030 — à l'inverse, l'arrivée de jeunes débutants dépasserait les besoins de recrutement projetés : l'accès à ce métier pourrait y être plus concurrentiel. (besoins de recrutement − jeunes débutants, projection DARES).

Scénario de référence, cumul 2019-2030, au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES × France Stratégie, « Les Métiers en 2030 » (2022).

Qui exerce ce métier aujourd'hui ?

Profil des personnes actuellement en emploi dans cette famille professionnelle — enquête Emploi (INSEE) exploitée par la DARES, 2023-2025. Population de référence : environ 254 000 personnes.

Évolution de l'emploi

De 2004 à 2024, le nombre de personnes exerçant ce métier a augmenté de +29 % (196 000 → 254 000).

Âge

Côté pyramide des âges, les âges sont plutôt équilibrés : 31 % ont 50 ans ou plus, 18 % moins de 30 ans.

De gauche (15-24 ans) à droite (60 ans et plus) — moins de 30 ans : 18 % · 30-49 ans : 51 % · 50 ans et plus : 31 %.

Temps de travail : 5 % des personnes exercent à temps partiel.

Horaires décalés : part des personnes amenées à travailler 11 % la nuit, 9 % le dimanche, 26 % le samedi (au moins occasionnellement).

Ancienneté et mobilité : 41 % occupent leur emploi depuis 10 ans ou plus, 13 % souhaitent en changer.

Employeurs

10 % relèvent du secteur public (État, collectivités, hôpitaux).

10 % Secteur public · 1 % Particuliers employeurs · 29 % TPE (< 10 salariés) · 32 % 10 à 50 salariés · 21 % 50 à 500 salariés · 3 % 500 salariés et +.

Principaux secteurs employeurs : Construction (68 %), Activités juridiques, comptables, de gestion, d'architecture, d'ingénierie, etc (7 %), Administration publique (6 %).

Revenus des indépendants : parmi les non-salariés de ce métier, 21 % déclarent un revenu d'activité inférieur à 10 000 € par an (ou un déficit), tandis que 12 % dépassent 50 000 € (revenu annuel d'activité, DARES).

Repère complémentaire : la DARES situe le salaire net médian de la profession autour de 2 014 €/mois (enquête Emploi, mesure et champ différents du salaire indiqué en haut de page).

Source : DARES — Portrait statistique des métiers (nomenclature des familles professionnelles, FAP 2021). Répartitions au niveau de la famille professionnelle du métier.

Où ce métier est le plus présent

Régions concentrant le plus d'emplois de la famille « Ouvriers non qualifiés du gros oeuvre du bâtiment, des travaux publics, du béton et de l'extraction » (DARES).

Où ce métier rémunère le mieux

Salaire mensuel moyen des personnes en poste, par région (France Travail) — au niveau de la famille professionnelle, et pouvoir d'achat immobilier correspondant (m² achetables avec un mois de salaire, prix DVF 2024).

Région	Salaire moyen	≈ m² / mois de salaire	Niveau
Auvergne-Rhône-Alpes	2 258 €	0,7 m²
Île-de-France	2 240 €	0,4 m²
Centre-Val de Loire	2 233 €	1,2 m²
Grand Est	2 211 €	1,2 m²
Bourgogne-Franche-Comté	2 202 €	1,2 m²
Normandie	2 192 €	0,9 m²

Le salaire brut ne dit pas tout : ajusté au prix de l'immobilier, c'est en Centre-Val de Loire que ce salaire va le plus loin — un mois de travail y permet d'acheter environ 1,2 m², contre 0,4 m² dans la région la moins favorable du tableau.

Où exercer ce métier ? Les départements les plus favorables

Croisement de trois données réelles : la tension de recrutement (plus elle est forte, plus les postes se libèrent), le salaire régional du métier et le coût du logement. Le pouvoir d'achat immobilier est le nombre de m² qu'un mois de salaire permet d'acheter localement.

Classement des départements les plus favorables du point de vue d'un candidat (débouchés + pouvoir d'achat). Le salaire est mesuré au niveau régional (France Travail), la tension par département (DARES 2021), le prix au m² par département (DVF 2024).

Dernières offres d'emploi

Offres les plus récentes pour ce métier en France, sur 56 au total.

Où recrute-t-on ? Répartition des annonces de boutefeu par département

Concentration des annonces collectées pour le métier de boutefeu. Passez sur un département pour le détail ; cliquez pour sa fiche.

Départements les plus actifs : Rhône (30) · Bouches-du-Rhône (26) · Tarn (22) · Isère (18) · Vendée (16). Source : offres France Travail collectées, échelle relative — la carte s'affine à chaque relevé.

• Chargeur caces 1 (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  13 - Grans
  Intérim - 1 Mois
  Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 26/09/2026

  Vous aurez pour mission : - charger/décharger des marchandises, des produits à l'aide du chariot Caces 1 - repérer et signaler les produits détériorés ou manquants - trier et dispatcher les marchandises en fonction des…

• Manoeuvre / Aide-foreur H/F - Bordeaux ↗ (nouvel onglet)
  33 - Bordeaux
  CDI
  Débutant accepté · publiée le 26/09/2026

  Rattaché au responsable de chantier, vos principales missions seront les suivantesManutention de matières premières, outillages, tiges, tubes et sacs de ciment - Nettoyage et assemblage des équipements de forage…

• Ouvrier polyvalent CACES 1B (H/F/D) ↗ (nouvel onglet)
  01 - Feillens
  Intérim - 1 Mois
  Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 26/09/2026

  Intégrez un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire en tant qu'ouvrier ou ouvrier(ère) agroalimentaire polyvalent(e) CACES 1B. Dans ce domaine dynamique et en constante évolution, vos missions seront variées et…

• Monteur de Racks F/H ↗ (nouvel onglet)
  Recrut Services - La Bassée · 62 - Bruay-la-Buissière
  CDD - 1 Mois
  Débutant accepté · publiée le 26/09/2026

  Monteur de racks (H/F) - Rejoignez une équipe terrain ! Vous aimez le travail manuel, les missions concrètes et les déplacements sur chantier ? Vous êtes à l'aise avec les outils et appréciez le travail en équipe ?…

• Cariste magasinier (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  MANPOWER FRANCE · 85 - Chaize-le-Vicomte
  Intérim - 3 Mois · 35H/semaine Travail en journée · Horaire de 12.95 Euros
  Débutant accepté · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 25/09/2026

  Manpower LA ROCHE INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Cariste magasinier (H/F) En rejoignant l'équipe, vous serez amené à : - Réceptionner…

• Opérateur en traitement des abats (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  56 - Josselin
  CDI
  Débutant accepté · publiée le 25/09/2026

  Nous recherchons pour notre client basé sur Josselin (56), un opérateur en traitement des abats (H/F)Vous aurez pour missions : Séparer les différents abatsPréparer et transformer les différentes piècesTraiter les…

• Opérateur Grenailleur / Meuleur / Ponceur F/H ↗ (nouvel onglet)
  Groupe JTI · 63 - Pont-du-Château
  CDD - 1 Mois
  Débutant accepté · publiée le 25/09/2026

  Au sein d'un atelier spécialisé dans la transformation de grandes tôles métalliques, vous aurez pour principales missions : - Réaliser les opérations de grenaillage sur pièces de grandes dimensions - Effectuer le…

• Maçon ou Manoeuvre en maçonnerie F/H ↗ (nouvel onglet)
  ADEQUAT INTERIM · 17 - Royan
  Intérim - 6 Mois · 35H/semaine Travail en journée · Mensuel de 1867.02 Euros à 2250.0 Euros
  6 Mois · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 24/09/2026

  Mission longue durée selon profil Possibilité de CDII Ne laissez pas votre carrière en chantier : votre Agence Adéquat Royan recrute des futur(e)s Maçons F/H sur le secteur de Saujon, Royan, La Tremblade, etc Activité…

• Manutentionnaire-cariste (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  PROMAN · 95 - Roissy-en-France
  Intérim - 3 Mois · Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée · Horaire de 13.0 Euros
  Débutant accepté · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 24/09/2026

  Le poste : Nous recherchons pour le compte de notre client, un Manutentionnaire H/F, vos principales missions seront : Manutention diverses Transfert d'expéditions. Respecter les procédures qualités et consignes de…

• CARRIER (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  MALLET gpe PIERRE DE PLAN · 63 - Volvic
  CDI · 35H/semaine Travail en journée
  Débutant accepté · Extraction de pierres ornementales et de construction, de calcaire industriel, de gypse, de craie et d'ardoise · publiée le 23/09/2026

  Nous recherchons aujourd'hui un carrier (H/F) pour rejoindre nos équipes sur site, contribuer à l'extraction et la transformation de la pierre, et perpétuer cette expertise unique. Un métier de terrain, de précision et…

Offres diffusées par France Travail — cliquez pour voir le détail et postuler sur le site officiel. Relevé le 28/09/2026.

Voir toutes les offres sur France Travail ↗ (nouvel onglet)

Ce métier relève de la famille Construction, Bâtiment et Travaux publics (référentiel ROME, code F1402) — voir tous les métiers de la famille.