Opérateur / Opératrice de production de papier carton

Le métier de Opérateur appartient à la famille « Industrie » (code ROME H3104) : environ 191 000 personnes l’exercent en France, le salaire moyen avoisine 2 250 € net par mois, 53 offres d’emploi sont en ligne actuellement, son taux de retour à l’emploi atteint 38 %.

Définition

L'opérateur de production de papier carton assure la transformation des matières premières en produits finis essentiels. Contrôle et surveille les machines de production pour garantir la qualité du papier ou du carton produit Effectue des réglages sur les machines pour optimiser la production et minimiser les déchets Inspecte visuellement les produits pour s'assurer de leur conformité aux spécifications Réalise la maintenance de premier niveau des équipements pour prévenir les pannes et les arrêts de production Propose des mesures correctives en détectant le dysfonctionnement en cas de casse du papier ou carton

Le métier

L'opérateur de production de papier carton assure la transformation des matières premières en produits finis. Il pilote et surveille les machines de fabrication, les approvisionne en matière première et effectue les réglages nécessaires pour optimiser la production et limiter les déchets. Il surveille les phases d'égouttage, d'enroulage et de couchage, et inspecte visuellement les produits afin de vérifier leur conformité. En cas de casse, il identifie le dysfonctionnement et propose des mesures correctives. Il réalise aussi la maintenance de premier niveau des équipements.

Présentation rédigée à partir de la fiche du métier au répertoire ROME 4.0 (France Travail) : définition et compétences officielles.

Aussi appelé : Aide conducteur/conductrice de machines à papier ou carton, Aide sécheur / Aide sécheuse en industrie papetière, Bobineur / Bobineuse en industrie papetière, Calandreur / Calandreuse en industrie papetière, Débobineur(se) découpeur(se) au format industrie papetière, Enrouleur(se) dérouleur(se) en industrie papetière, Enrouleur / Enrouleuse en industrie papetière, Ouvrier / Ouvrière de fabrication du papier et du carton, Rebobineur / Rebobineuse en industrie papetière, Sécheur / Sécheuse en industrie papetière, Surveillant(e) de couchage en industrie papetière, Agent / Agente de production de l'industrie du papier-carton.

Compétences et savoirs

Compétences mobilisées et savoirs associés à ce métier (référentiel ROME 4.0, France Travail).

Savoir-être professionnels

Savoirs

Conditions et contexte de travail

Environnement, horaires, public, statuts et structures dans lesquels ce métier s'exerce le plus souvent (référentiel ROME 4.0, France Travail). Repères indicatifs, variables selon le poste.

Secteurs qui emploient ce métier : Industrie - Papier et imprimerie · Papier.

Études et formations

Certifications officielles enregistrées au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) menant à ce métier — du niveau 3 (CAP) au niveau 8 (doctorat).

• CQP Aide-conducteur en transformation — Niveau 3 (CAP, BEP) · UNION INTER SECTEURS PAPIERS CARTONS POUR LE DIALOGUE INGENIERIE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• CQP Conducteur en transformation — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · UNION INTER SECTEURS PAPIERS CARTONS POUR LE DIALOGUE INGENIERIE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• CQP Conducteur référent de machine à papier — Niveau 5 (Bac+2 : BTS, DUT) · UNION INTER SECTEURS PAPIERS CARTONS POUR LE DIALOGUE INGENIERIE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• CQP Aide-conducteur de machine à papier — Niveau 3 (CAP, BEP) · UNION INTER SECTEURS PAPIERS CARTONS POUR LE DIALOGUE INGENIERIE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• Assistance à la conception numérique et à la réalisation d’objets 3D — Niveau 4 (Bac, Bac pro) · UNIVERSITE DE CORSE P PAOLI / MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)
• CQP Conducteur d'équipement industriel (CQPI) — Niveau 3 (CAP, BEP) · UNION INDUSTRIES TEXTILES · fiche RNCP ↗ (nouvel onglet)

Se former via le CPF : 10 formations éligibles au Compte personnel de formation mènent aux certifications de ce métier, pour un prix moyen constaté de 5 983 €. Source : Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), catalogue 2026.

Coût rapporté au salaire : ce prix moyen équivaut à environ 2,3 mois du salaire net estimé du métier (2 618 €/mois), avant toute prise en charge du CPF ou d'un financeur.

Parcours détaillés, débouchés et établissements : voir aussi la fiche officielle de l'ONISEP.

Voir les formations sur l'ONISEP ↗ (nouvel onglet)

Évolutions de carrière

Métiers vers lesquels évoluer (mobilités ROME).

Recrutement

En 2026, environ 3 341 projets de recrutement sont recensés dans la famille professionnelle de ce métier, dont 37 % jugés difficiles par les employeurs.

Source : France Travail — enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO). Voir les métiers qui recrutent →

Tension de recrutement

La DARES classe la difficulté de recrutement de la famille « Ouvriers non qualifiés des industries de process » en catégorie 5/5 — Fortes tensions (2021).

À l'échelle locale, le recrutement est jugé en tension forte dans 78 départements sur les 99 où l'indicateur est publié (DARES, 2021).

Environ 67 100 demandeurs d'emploi (catégorie A) sont inscrits dans cette famille de métiers (2020), après un pic à 67 100 en 2020.

Indicateurs au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES.

Retour à l'emploi

38 % des demandeurs d'emploi de ce métier retrouvent un emploi de plus d'un mois au cours du trimestre (taux de retour à l'emploi par code ROME).

Source : France Travail — accès à l'emploi des demandeurs d'emploi (2025T2).

Environ 380 recrutements (embauches) ont été enregistrés pour ce métier au cours du trimestre — France Travail, 2025T3.

Perspectives à l'horizon 2030

D'après les projections « Les Métiers en 2030 » (DARES × France Stratégie), la famille « OPQ des industries de process » devrait offrir environ 41 500 postes à pourvoir entre 2019 et 2030 : malgré 15 100 suppressions nettes d'emploi et 56 600 départs en fin de carrière à remplacer.

136 % des postes à pourvoir viennent du remplacement des départs en retraite, et non de créations d'emploi : ce métier recrute d'abord pour renouveler ses effectifs vieillissants — un débouché durable pour qui s'y forme aujourd'hui, d'autant que 10 formations CPF y mènent.

Profil de la profession (DARES) : ce sont majoritairement des postes d'ouvriers peu qualifiés. Le total des postes à pourvoir d'ici 2030 équivaut à environ 22 % de l'emploi de 2019 (créations et départs cumulés) — un renouvellement plus limité.

Tension à l'horizon 2030 — à l'inverse, l'arrivée de jeunes débutants dépasserait les besoins de recrutement projetés : l'accès à ce métier pourrait y être plus concurrentiel. (besoins de recrutement − jeunes débutants, projection DARES).

Scénario de référence, cumul 2019-2030, au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES × France Stratégie, « Les Métiers en 2030 » (2022).

Qui exerce ce métier aujourd'hui ?

Profil des personnes actuellement en emploi dans cette famille professionnelle — enquête Emploi (INSEE) exploitée par la DARES, 2023-2025. Population de référence : environ 216 000 personnes.

Évolution de l'emploi

De 2004 à 2024, le nombre de personnes exerçant ce métier a reculé de -21 % (272 000 → 217 000).

Âge

Côté pyramide des âges, les âges sont plutôt équilibrés : 29 % ont 50 ans ou plus, 17 % moins de 30 ans.

De gauche (15-24 ans) à droite (60 ans et plus) — moins de 30 ans : 17 % · 30-49 ans : 54 % · 50 ans et plus : 29 %.

Temps de travail : 4 % des personnes exercent à temps partiel.

Horaires décalés : part des personnes amenées à travailler 24 % la nuit, 22 % le dimanche, 31 % le samedi (au moins occasionnellement).

Ancienneté et mobilité : 60 % occupent leur emploi depuis 10 ans ou plus, 15 % souhaitent en changer.

Employeurs

4 % Secteur public · 9 % TPE (< 10 salariés) · 18 % 10 à 50 salariés · 52 % 50 à 500 salariés · 16 % 500 salariés et +.

Principaux secteurs employeurs : Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac (29 %), Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique (17 %), Industrie chimique (10 %).

Repère complémentaire : la DARES situe le salaire net médian de la profession autour de 2 045 €/mois (enquête Emploi, mesure et champ différents du salaire indiqué en haut de page).

Source : DARES — Portrait statistique des métiers (nomenclature des familles professionnelles, FAP 2021). Répartitions au niveau de la famille professionnelle du métier.

Où ce métier est le plus présent

Régions concentrant le plus d'emplois de la famille « Ouvriers non qualifiés des industries de process » (DARES).

Où ce métier rémunère le mieux

Salaire mensuel moyen des personnes en poste, par région (France Travail) — au niveau de la famille professionnelle, et pouvoir d'achat immobilier correspondant (m² achetables avec un mois de salaire, prix DVF 2024).

Région	Salaire moyen	≈ m² / mois de salaire	Niveau
Guadeloupe	2 564 €	—
Île-de-France	2 395 €	0,4 m²
Grand Est	2 354 €	1,3 m²
Nouvelle-Aquitaine	2 337 €	0,9 m²
Centre-Val de Loire	2 282 €	1,2 m²
Hauts-de-France	2 250 €	1 m²

Le salaire brut ne dit pas tout : ajusté au prix de l'immobilier, c'est en Grand Est que ce salaire va le plus loin — un mois de travail y permet d'acheter environ 1,3 m², contre 0,4 m² dans la région la moins favorable du tableau.

Où exercer ce métier ? Les départements les plus favorables

Croisement de trois données réelles : la tension de recrutement (plus elle est forte, plus les postes se libèrent), le salaire régional du métier et le coût du logement. Le pouvoir d'achat immobilier est le nombre de m² qu'un mois de salaire permet d'acheter localement.

Classement des départements les plus favorables du point de vue d'un candidat (débouchés + pouvoir d'achat). Le salaire est mesuré au niveau régional (France Travail), la tension par département (DARES 2021), le prix au m² par département (DVF 2024).

Dernières offres d'emploi

Offres les plus récentes pour ce métier en France, sur 53 au total.

Où recrute-t-on ? Répartition des annonces d’opérateur par département

Concentration des annonces collectées pour le métier d’opérateur. Passez sur un département pour le détail ; cliquez pour sa fiche.

Départements les plus actifs : Vosges (25) · Haute-Vienne (16) · Yonne (11) · Isère (10) · Pas-de-Calais (10). Source : offres France Travail collectées, échelle relative — la carte s'affine à chaque relevé.

• Ouvrier de fabrication du papier et du carton (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  MANPOWER FRANCE · 87 - Bosmie-l'Aiguille
  Intérim - 5 Jour(s) · Mensuel de 1764.0 Euros - 12,31 € par heure
  1 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 28/09/2026

  Manpower LIMOGES INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur de la fabrication du carton, plusieurs Manutentionnaires (H/F). Au sein d'une équipe agissant au cœur de l'activité de cette entreprise, vous…

• Enrouleur dérouleur / Enrouleuse dérouleuse en industrie papetière (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  Temporis Epinal · 88 - Arches
  Intérim - 6 Mois · 35H/semaine
  2 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 26/09/2026

  Les bobines ne se déroulent pas toutes seules... et c'est justement là que vous intervenez ! Temporis Épinal recrute pour son client sur le secteur d'Arches, un Opérateur Dérouleuse (H/F). Au sein de l'atelier de…

• Agent de production (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  REFLEX PERIGUEUX 2124 · 24 - Thenon
  Intérim - 12 Mois · 35H/semaine Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.) · Annuel de 22405.0 Euros à 35000.0 Euros
  Débutant accepté · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 25/09/2026

  Si vous avez l'appétit d'apprendre, de grandir et d'évoluer dans une entreprise qui prend soin de sa famille gourmande, envoyez nous votre candidature dès aujourd'hui. Rejoignez cette équipe pour créer des moments…

• Aide Conducteur de ligne H/F ↗ (nouvel onglet)
  ARTUS INTERIM MAMERS · 61 - Mortagne-au-Perche
  Intérim - 10 Mois · Horaire de 12.31 Euros à 14.0 Euros - Diverses primes et IFM/ICCP
  1 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 25/09/2026

  ARTUS INTERIM & SOLUTIONS RH Mamers recherche un(e) Aide Conducteur de Ligne H/F pour une industrie du secteur de Mortagne au Perche. Vos missions principales sont : - Régler la machine en fonction des formats de…

• Agent de production H/F ↗ (nouvel onglet)
  ARTUS INTERIM LA FERTE BERNARD · 72 - Cherré-Au
  Intérim - 6 Mois · Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros - 10% IFM + 10% CP
  Débutant accepté · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 25/09/2026

  Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'intérim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou…

• Agent de préfabrication (H/F) Sèvremont ↗ (nouvel onglet)
  Adwork's Bellevigny · 85 - Pouzauges
  Intérim - 18 Mois · Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros - .
  1 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 25/09/2026

  Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le préfabriqué béton industriel sur mesure des AGENTS DE PREFABRICATION (H/F) VOS MISSIONS : - Utilisation du pont roulant…

• Finisseur (H/F) Sèvremont ↗ (nouvel onglet)
  Adwork's Bellevigny · 85 - Pouzauges
  Intérim - 18 Mois · Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros - .
  1 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 25/09/2026

  Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le préfabriqué béton industriel sur mesure un(e) FINISSEUR (H/F) VOS MISSIONS : - Réaliser des travaux de retouches - Aide à la…

• Opérateur fabrication cartons (H/F/D) ↗ (nouvel onglet)
  53 - Chailland
  Intérim - 1 Mois
  Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 25/09/2026

  Spécialisé dans le domaine agro-alimentaire, notre client recrute un opérateur fabrication cartons H/F/DVos missions seront:- Règler la machine en fonction du carton à constituer- Alimenter le magasin de la cartonneuse…

• Sécheur machine à papier H/F ↗ (nouvel onglet)
  88 - Étival-Clairefontaine
  Intérim - 1 Mois
  Débutant accepté · Activités des agences de placement de main-d'œuvre · publiée le 24/09/2026

  Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la fabrication de papier, un(e) sécheur machine à papierVos tâches principales sont les suivantes…

• Opérateur / Opératrice de production de papier carton (H/F) ↗ (nouvel onglet)
  RANDSTAD · 33 - Bernos-Beaulac
  Intérim - 8 Mois · Mensuel de 1764.0 Euros à 2058.0 Euros
  1 An(s) · Activités des agences de travail temporaire · publiée le 24/09/2026

  En lien avec le conducteur de ligne, vous participez activement à la fabrication et au bon déroulement des opérations. Vos missions principales assister le conducteur de ligne lors des phases de réglages des machines…

Offres diffusées par France Travail — cliquez pour voir le détail et postuler sur le site officiel. Relevé le 28/09/2026.

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