Orfèvre

B1613   Arts et Façonnage d'ouvrages d'art · Métal, verre, bijouterie et horlogerie

Le métier de Orfèvre appartient à la famille « Arts et Façonnage d'ouvrages d'art » (code ROME B1613) : environ 103 000 personnes l’exercent en France, le salaire moyen avoisine 1 868 € net par mois, 2 offres d’emploi sont en ligne actuellement, son taux de retour à l’emploi atteint 21 %.

Définition

L'orfèvre assure l'assemblage de pièces unitaire d'orfèvrerie de petite série et le restaurateur en orfèvrerie réalise la réparation de pièces d'orfèvrerie en utilisant les techniques fondamentales en orfèvrerie, en s'appuyant sur une expertise technique permettant d'avoir une méthodologie adaptée à toutes les formes. Peut braser, souder, ciseler, débosseler, ajuster (orfèvre) Procède au montage d'ensemble et sous ensemble par brasure et soudure étain (orfèvre) Procède aux réalisations des outillages nécessaire pour les pièces simples ou complexes (restaurateur en orfèvrerie)

Le métier

L'orfèvre est un artisan d'art spécialisé dans la création d'objets façonnés à partir de métaux précieux comme l'or, l'argent ou le platine. Il conçoit, met en forme et décore des pièces telles que couverts, plats, coupes ou objets décoratifs, en maîtrisant des techniques de travail du métal souvent transmises depuis des époques très anciennes. Il peut également assurer la vente de ses réalisations, son activité étant proche de celle du bijoutier.

Présentation rédigée à partir de l'article « Orfèvre » de Wikipédia (licence CC BY-SA).

Aussi appelé : Restaurateur / Restauratrice en orfèvrerie.

Compétences et savoirs

Compétences mobilisées et savoirs associés à ce métier (référentiel ROME 4.0, France Travail).

Conception

  • Modeler des formes à réaliser sur des maquettes ou des prototypes

Production, Fabrication

  • Assurer la préparation des surfaces comme les ajustements ou le ciselage
  • Définir les étapes d'intervention pour le façonnage ou la décoration d'un objet
  • Reprendre les défauts d'une pièce en ajustage, débosselage ou polissage
  • Réaliser des pièces d'orfèvrerie spécifiques avec des instructions données ou en autonomie

Communication, Multimédia

  • Réaliser des dessins ou plans de pièces manquantes ou spécifiques

Data et Nouvelles technologies

  • Utiliser une interface graphique (tablette, smartphone, machine à commande numérique etc.)
  • Enregistrer le début et la fin d'une étape sur un ordre de fabrication numérique
  • Analyser la fiche de fabrication du produit pour répondre aux attentes du client (gamme du produit, niveau de finition attendu, délais de production prévus…)

Qualité

  • Détecter les défauts, nuances, alliage des matériaux et déterminer les contraintes de la pièce
  • Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
  • Contrôler la qualité des pièces
  • Contrôler les assemblages pour un rendu de haut niveau

Maintenance, Réparation

  • Effectuer les opérations de réparation
  • Assurer les réparations comme les piqûres brasures ou les déformations liées à la soudure
  • Réaliser des restaurations dans le souci de ressemblance des pièces initiales
  • Assurer la maintenance de premier niveau de ses outils de travail

Développement commercial

  • Participer à l’élaboration d’un devis technique

Communication

  • Effectuer une transmission d’information à son responsable
  • Favoriser l'entente, la collaboration

Prévention des risques

  • Mettre en place une gestion préventive des risques professionnels

Organisation

  • Appliquer les règles de sécurité dans les pratiques et les tâches
  • Identifier les caractéristiques du produit afin de mobiliser les meilleures techniques possibles de préparation ou de montage
  • Respecter les règles et consignes de rangement et de nettoyage de son poste de travail

Développement des compétences

  • Mobiliser sa concentration tout au long d'un processus

Conseil, Transmission

  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Aménagement

  • Organiser son espace et son poste de travail
  • Organiser son espace et son poste de travail, dans les règles de propreté et de sécurité

Recherche, Innovation

  • Réaliser des plans et gamme de montage

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomieFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de persévérance

Savoirs

Certifications et habilitations

  • CAP art et techniques de la bijouterie-joaillerie option bijouterie-joaillerie
  • CAP Orfèvre option A : monteur en orfèvrerie
  • CAP Orfèvre option B : tourneur repousseur en orfèvrerie
  • CAP orfèvre option C : polisseur aviveur en orfèvrerie
  • CAP orfèvre option D : planeur en orfèvrerie
  • BMA spécialité bijou option bijouterie joaillerie
  • BMA spécialité bijou option bijouterie polissage finition
  • BMA spécialité bijou option bijouterie sertissage

Domaines d'expertise

  • Connaissance des poinçons pour l’orfèvrerie et la bijouterie
  • Connaissance des différents alliages et de l’argent massif
  • Histoire de l'art

Techniques professionnelles

  • Techniques fondamentales d'orfèvrerie sur les matériaux
  • Techniques de brasure à la flamme
  • Techniques de soudure

Conditions et contexte de travail

Environnement, horaires, public, statuts et structures dans lesquels ce métier s'exerce le plus souvent (référentiel ROME 4.0, France Travail). Repères indicatifs, variables selon le poste.

Conditions d'exercice

  • Activités de motricité fine (dextérité…)
  • En atelier
  • Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux

Statuts d'emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Travailleur indépendant

Secteurs qui emploient ce métier : Artisanat d'art, audiovisuel et spectacle · Industrie - Métallurgie · Artisanat d'art.

Études et formations

Certifications officielles enregistrées au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles) menant à ce métier — du niveau 3 (CAP) au niveau 8 (doctorat).

Se former via le CPF : 130 formations éligibles au Compte personnel de formation mènent aux certifications de ce métier, pour un prix moyen constaté de 4 423 € — 52 personnes y sont entrées en formation en 2025. Source : Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), catalogue 2026.

Coût rapporté au salaire : ce prix moyen équivaut à environ 2 mois du salaire net estimé du métier (2 182 €/mois), avant toute prise en charge du CPF ou d'un financeur.

Parcours détaillés, débouchés et établissements : voir aussi la fiche officielle de l'ONISEP.

Voir les formations sur l'ONISEP (nouvel onglet)

Évolutions de carrière

Métiers vers lesquels évoluer (mobilités ROME).

Métallier / Métallière d'art Bijoutier / Bijoutière Concepteur / Conceptrice numérique en bijouterie joaillerie Horloger / Horlogère Responsable d'atelier en bijouterie ou joaillerie Joaillier / Joaillière Architecte d'intérieur Formateur / Formatrice Designer Conservateur / Conservatrice du patrimoine

Recrutement

En 2026, environ 1 216 projets de recrutement sont recensés dans la famille professionnelle de ce métier, dont 41 % jugés difficiles par les employeurs.

Source : France Travail — enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO). Voir les métiers qui recrutent →

Tension de recrutement

Environ 7 820 demandeurs d'emploi (catégorie A) sont inscrits dans cette famille de métiers (2020), après un pic à 8 730 en 1998.

4 0006 0008 00010 0007 820199720082020

Indicateurs au niveau de la famille professionnelle. Source : DARES.

Retour à l'emploi

21 % des demandeurs d'emploi de ce métier retrouvent un emploi de plus d'un mois au cours du trimestre (taux de retour à l'emploi par code ROME).

Source : France Travail — accès à l'emploi des demandeurs d'emploi (2025T2).

Environ 40 recrutements (embauches) ont été enregistrés pour ce métier au cours du trimestre — France Travail, 2025T3.

Qui exerce ce métier aujourd'hui ?

Profil des personnes actuellement en emploi dans cette famille professionnelle — enquête Emploi (INSEE) exploitée par la DARES, 2023-2025. Population de référence : environ 43 000 personnes.

Évolution de l'emploi

20 00040 00060 00080 00043 000200420142024

De 2004 à 2024, le nombre de personnes exerçant ce métier a reculé de -22 % (55 000 → 43 000).

Âge

Côté pyramide des âges, les âges sont plutôt équilibrés : 34 % ont 50 ans ou plus, 15 % moins de 30 ans.

De gauche (15-24 ans) à droite (60 ans et plus) — moins de 30 ans : 15 % · 30-49 ans : 51 % · 50 ans et plus : 34 %.

Statut d'emploi

  • Indépendants60 %
  • CDI33 %
  • CDD3 %
  • Apprentis3 %
  • Intérim0 %

Niveau de diplôme

  • Aucun / brevet15 %
  • CAP-BEP20 %
  • Bac33 %
  • Bac+213 %
  • Bac+3/47 %
  • Bac+5 et +9 %
  • En études3 %

Temps de travail : 20 % des personnes exercent à temps partiel, dont 5 % en situation de sous-emploi (elles souhaiteraient travailler davantage).

Ancienneté et mobilité : 45 % occupent leur emploi depuis 10 ans ou plus, 8 % souhaitent en changer.

Employeurs

2 % Secteur public · 23 % TPE (< 10 salariés) · 24 % 10 à 50 salariés · 45 % 50 à 500 salariés · 2 % 500 salariés et +.

Principaux secteurs employeurs : Hébergement médico-social et social et action sociale sans hébergement (20 %), Autres activités de services (19 %), Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles (16 %).

Repère complémentaire : la DARES situe le salaire net médian de la profession autour de 1 500 €/mois (enquête Emploi, mesure et champ différents du salaire indiqué en haut de page).

Source : DARES — Portrait statistique des métiers (nomenclature des familles professionnelles, FAP 2021). Répartitions au niveau de la famille professionnelle du métier.

Où ce métier est le plus présent

Régions concentrant le plus d'emplois de la famille « Artisans et ouvriers artisanaux » (DARES).

Île-de-France (23 477)Auvergne-Rhône-Alpes (21 074)Nouvelle-Aquitaine (14 220)Grand Est (13 438)

Où ce métier rémunère le mieux

Salaire mensuel moyen des personnes en poste, par région (France Travail) — au niveau de la famille professionnelle, et pouvoir d'achat immobilier correspondant (m² achetables avec un mois de salaire, prix DVF 2024).

RégionSalaire moyen≈ m² / mois de salaireNiveau
Corse 2 013 € 0,5 m²
Provence-Alpes-Côte d'Azur 1 949 € 0,5 m²
Bourgogne-Franche-Comté 1 919 € 1 m²
Grand Est 1 911 € 1,1 m²
Pays de la Loire 1 909 € 0,7 m²
Île-de-France 1 904 € 0,3 m²

Le salaire brut ne dit pas tout : ajusté au prix de l'immobilier, c'est en Grand Est que ce salaire va le plus loin — un mois de travail y permet d'acheter environ 1,1 m², contre 0,3 m² dans la région la moins favorable du tableau.

Dernières offres d'emploi

Offres les plus récentes pour ce métier en France, sur 2 au total.

  • Métallier H/F - GRAND COURONNE (nouvel onglet)
    76 - Grand-Couronne
    CDI · Travail en journée
    Débutant accepté · publiée le 15/07/2026

    GET CARRIERES recherche pour l'un de ses clients un métallier pour un poste à GRAND COURONNE. Vos responsabilités : Fabrication et assemblage d'éléments métalliques (garde-corps, escaliers, portails, charpentes, etc.)…

  • ORL F/H - Paris 75005 (nouvel onglet)
    75 - Paris
    CDI · Travail en journée
    Débutant accepté · publiée le 11/07/2026

    La Solution Médicale est une agence spécialisée dans le recrutement de professionnels de santé. Elle accompagne, depuis , les responsables des centres médicaux et dentaires dans leur recherche de professionnels de…

Offres diffusées par France Travail — cliquez pour voir le détail et postuler sur le site officiel. Relevé le 27/07/2026.

Voir toutes les offres sur France Travail (nouvel onglet)

Ce métier relève de la famille Arts et Façonnage d'ouvrages d'art (référentiel ROME, code B1613) — voir tous les métiers de la famille.

Se reconvertir : des métiers proches qui recrutent

Depuis le métier d’orfèvre, voici des pistes de reconversion proches de vos compétences — issues des mobilités du référentiel ROME — vers des métiers où des postes existent réellement : chaque piste est classée selon la tension de recrutement mesurée par la DARES et le nombre d'offres d'emploi actuellement en ligne. Voir la page reconversion →

Métier Compétences communes Tension de recrutement Où ça recrute le plus Salaire net estimé
Formateur / Formatrice 0 (0 %) 5/5 forte Essonne, Deux-Sèvres, Ain 2 397 €/mois
Architecte d'intérieur 3 (9 %) 5/5 forte Seine-et-Marne, Alpes-Maritimes, Hérault —
Horloger / Horlogère 5 (16 %) 5/5 forte Paris, Meurthe-et-Moselle, Vendée 2 887 €/mois
Designer 1 (3 %) 1/5 faible Guyane, Pyrénées-Orientales, Guadeloupe —

Mobilités professionnelles du référentiel ROME 4.0 (France Travail), croisées avec la tension de recrutement par département (DARES, 2021) et le salaire net mensuel estimé du métier cible. « Où ça recrute » indique les départements où chaque métier est le plus en tension. Le pourcentage rapporte les compétences ROME communes aux deux métiers.

Questions fréquentes sur le métier de Orfèvre

Quel est le salaire d’un Orfèvre ?

D’après France Travail, un professionnel de cette famille de métiers gagne en moyenne 1 868 € net par mois : environ 1 875 € en début de carrière et jusqu’à 1 860 € pour un profil expérimenté.

Le métier de orfèvre recrute-t-il ?

Environ 2 offres d’emploi sont actuellement en ligne pour ce métier en France (France Travail).

Combien de personnes exercent ce métier ?

Environ 103 000 personnes exercent un métier de la famille « Artisans et ouvriers artisanaux » en France (DARES, 2018).

Est-il facile de retrouver un emploi dans ce métier ?

Environ 21 % des demandeurs d’emploi de ce métier retrouvent un emploi de plus d’un mois au cours du trimestre (France Travail).

Dans quelle région ce métier est-il le mieux rémunéré ?

C’est en Corse que ce métier rémunère le mieux, avec un salaire moyen d’environ 2 013 € par mois.

Vers quels métiers se reconvertir depuis le métier d’orfèvre ?

Les mobilités du référentiel ROME croisées avec la tension de recrutement (DARES) désignent notamment : Formateur, Architecte d'intérieur et Horloger. Ces métiers partagent une partie des compétences de l’orfèvre et offrent des débouchés réels (offres d’emploi en ligne et tension de recrutement).

Quelles études pour devenir orfèvre ?

8 certifications officielles enregistrées au RNCP mènent à ce métier, par exemple : Joaillerie, Bijou et Ornement. Niveaux de qualification : du niveau 3 (CAP, BEP) au niveau 6 (Bac+3/4 : licence, BUT). Source : France Compétences.

Métiers proches