Maître d'hôtel en Nouvelle-Aquitaine : salaire et emploi

Salaire, offres collectées, employeurs et communes qui recrutent de maître d'hôtel en Nouvelle-Aquitaine.

Salaire de maître d'hôtel en Nouvelle-Aquitaine

2 496 € net / mois estimé

En Nouvelle-Aquitaine, contre 2 374 € au niveau national (France Travail, par famille professionnelle).

2 % en dessous de la moyenne des régions françaises (2 547 €).

Les offres locales chiffrées annoncent en moyenne 2 444 € brut/mois (sur 64 offres).

Le marché de l'emploi de maître d'hôtel en Nouvelle-Aquitaine

110 offres de maître d'hôtel ont été collectées récemment en Nouvelle-Aquitaine, ce qui place la région au 6ᵉ rang des 13 régions françaises pour ce métier. Côté contrats, on compte environ 79 % de CDI, 5 % de CDD et 15 % de missions d'intérim. Les tensions de recrutement sur ce métier sont jugées assez fortes (DARES).

Qui recrute en Nouvelle-Aquitaine

  • Temporis St-Vincent-de-Tyrosse7 offres
  • Rupella Consulting5 offres
  • MENARDO CELIA4 offres
  • PIMENT INTERIM3 offres
  • TRADICOTTE3 offres
  • LA ROMA2 offres

Employeurs les plus actifs sur les offres collectées.

Où ça recrute

Communes où les offres sont les plus nombreuses.

Offres par département : Gironde (36) · Vienne (14) · Landes (12) · Lot-et-Garonne (12) · Pyrénées-Atlantiques (10) · Charente-Maritime (10).

Offres récentes de maître d'hôtel en Nouvelle-Aquitaine

  • Responsable de salle (H/F) — SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL DE LA CDI
  • Maitre d'hôtel (restaurant entreprise) (H/F) — KLIFF PAR RANDSTAD CDI
  • Maître d'hôtel (H/F) — MANPOWER Intérim
  • Responsable de salle (H/F) — LP ROCHEFORT CDI
  • Second Maître d'Hôtel (H/F) — LE SPLENDID CDI

Échantillon d'offres de maître d'hôtel collectées en Nouvelle-Aquitaine (France Travail) ; il s'élargit à chaque relevé.

Pour aller plus loin, la fiche complète de maître d'hôtel détaille le salaire par expérience, les compétences, les formations et les perspectives 2030, tandis que la page de la région Nouvelle-Aquitaine présente le marché du travail local (salaires, chômage, secteurs).

Questions fréquentes

Quel salaire pour un maître d'hôtel en Nouvelle-Aquitaine ?

En Nouvelle-Aquitaine, le salaire net mensuel d'un maître d'hôtel est estimé à environ 2 496 €, soit 2 % en dessous de la moyenne des régions françaises. Les offres locales affichent en moyenne 2 444 € brut/mois. Le salaire dépend de l'expérience et de l'employeur.

Le métier de maître d'hôtel recrute-t-il en Nouvelle-Aquitaine ?

Oui : 110 offres de maître d'hôtel ont été collectées récemment en Nouvelle-Aquitaine, ce qui place la région au 6ᵉ rang des 13 régions françaises pour ce métier (France Travail). Les tensions de recrutement y sont jugées assez fortes au niveau national.

Qui recrute des maître d'hôtel en Nouvelle-Aquitaine ?

Parmi les employeurs les plus actifs récemment en Nouvelle-Aquitaine : Temporis St-Vincent-de-Tyrosse, Rupella Consulting, MENARDO CELIA et PIMENT INTERIM.

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